[发明专利]一种酵母抽提物浓缩设备

说明书

本发明公开了一种酵母抽提物浓缩设备，具体包括：浓缩外壳，该浓缩外壳底部固定连接有支架，所述浓缩外壳底部位于支架内部的部分开设有放置孔，移动装置，该移动装置设置在放置孔内部，所述移动装置内部滑动连接有放置盘；加热装置，该加热装置设置在浓缩外壳内壁顶部并与浓缩外壳内壁顶部固定连接，所述加热装置底部延伸至放置盘内部；蒸汽回收装置，该蒸汽回收装置设置在浓缩外壳顶部，所述蒸汽回收装置底部与浓缩外壳连通，本发明涉及酵母抽提物浓缩技术领域。该一种酵母抽提物浓缩设备，方便物料的放置以及放置盘的清洗，同时密封效果较好，避免出现加热不均匀的现象，使得物料内部各处的浓缩程度保持相同。

技术领域

本发明涉及酵母抽提物浓缩技术领域，具体为一种酵母抽提物浓缩设备。

背景技术

酵母抽提物是以食品用酵母为主要原料，以酵母自身的酶或外加食品级酶的共同作用下，酶解自溶(可再经分离提取)后得到的产品，并富含氨基酸、肽、多肽等酵母细胞中的可溶性成分，根据需要可添加适量辅料进行调配，也可在生产后期增加美拉德反应工艺，属于食品配料。目前酵母抽提物在蒸发浓缩的过程中，抽提物的受热不够均匀，导致各部分浓缩程度不均匀，距离热源较远的部分受热较小，浓缩效率较低，并且在浓缩加工之后，浓缩设备清理比较麻烦。

发明内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足，本发明提供了一种酵母抽提物浓缩设备，解决了目前酵母抽提物在蒸发浓缩的过程中，抽提物的受热不够均匀，导致各部分浓缩程度不均匀，距离热源较远的部分受热较小，浓缩效率较低，并且在浓缩加工之后，浓缩设备清理比较麻烦的问题。

(二)技术方案

为实现以上目的，本发明通过以下技术方案予以实现：一种酵母抽提物浓缩设备，具体包括：

浓缩外壳，该浓缩外壳底部固定连接有支架，所述浓缩外壳底部位于支架内部的部分开设有放置孔；

移动装置，该移动装置设置在放置孔内部，所述移动装置内部滑动连接有放置盘；

加热装置，该加热装置设置在浓缩外壳内壁顶部并与浓缩外壳内壁顶部固定连接，所述加热装置底部延伸至放置盘内部；

蒸汽回收装置，该蒸汽回收装置设置在浓缩外壳顶部，所述蒸汽回收装置底部与浓缩外壳连通；

所述移动装置包括：

移动套筒，该移动套筒内壁两侧均固定连接有滑道，所述滑道内壁滑动连接有电子滑块，所述电子滑块设置有两组，所述电子滑块外侧固定连接有固定条；

密封圈，该密封圈侧面与固定条底部固定连接，所述密封圈底部固定连接有辅助密封块，所述辅助密封块延伸至滑道内部并与滑道内壁滑动连接；

限位圈，该限位圈固定在移动套筒内壁顶部。

当需要向放置盘内部添加物料时，可通过电子滑块和固定条带动放置盘从浓缩外壳内部滑出，物料放置完毕时，再次通过电子滑块和固定条带动放置盘向上移动并进入浓缩外壳内部，放置盘一侧的电子滑块移动至滑道顶部时，可通过下方的密封圈压紧在移动套筒内部的限位圈上将移动套筒顶部密封住，从而避免浓缩外壳内部的蒸汽外溢，方便物料的放置以及放置盘的清洗，同时密封效果较好。

优选的，所述移动套筒固定在放置孔内壁上，所述密封圈套设在放置盘外侧底部并与放置盘固定连接。

优选的，所述固定条远离电子滑块的一侧与放置盘侧面固定连接，所述固定条上的两组电子滑块分别分布在放置盘上方和放置盘一侧的位置。

优选的，所述加热装置包括储水球，所述储水球顶部连通有气管，所述气管侧面开设有出气孔，所述储水球底部固定连接有电热装置，所述电热装置一端固定连接有导热条。