[发明专利]包装套筒及其灭菌和质量检测方法、液体食品的灌装方法

权利要求书

1.一种包装套筒的灭菌方法，其特征在于，包括：

提供堆叠设置的多个包装套筒，所述包装套筒包括未封合的顶部和底部；

采用由电子加速器产生的能量小于10MeV的电子束对所述包装套筒进行辐照灭菌。

2.如权利要求1所述的灭菌方法，其特征在于，采用由电子加速器产生的能量小于10MeV的电子束对所述包装套筒进行辐照灭菌，具体包括：

采用由电子加速器产生的能量为0.3MeV～0.8MeV的电子束对所述包装套筒进行辐照灭菌。

3.如权利要求1或2所述的灭菌方法，其特征在于，在采用由电子加速器产生的能量小于10MeV的电子束对所述包装套筒进行辐照灭菌的同时，还包括：以60m/min以内的速度移动所述包装套筒。

4.如权利要求1或2所述的灭菌方法，其特征在于，在采用由电子加速器产生的能量小于10MeV的电子束对所述包装套筒进行辐照灭菌的同时，还包括：控制所述包装套筒对电子束的吸收剂量为4KGY～10KGY。

5.如权利要求1或2所述的灭菌方法，其特征在于，至少在采用由电子加速器产生的能量小于10MeV的电子束对所述包装套筒进行辐照灭菌的同时，利用钢板对辐照灭菌区及所述辐照灭菌区预设距离内的区域进行屏蔽。

6.一种包装套筒的质量检测方法，其特征在于，包括：

提供采用如权利要求1～5任一项所述的灭菌方法处理后的第一包装套筒；

对所述第一包装套筒的顶部和/或底部进行灭菌率测试、气味测试、密封强度测试和分层测试，并判断测试结果是否满足参考标准，若测试结果满足参考标准的要求，则确定所述第一包装套筒合格，否则确定所述第一包装套筒不合格。

7.如权利要求6所述的质量检测方法，其特征在于，还包括：提供未经灭菌处理的第二包装套筒，并对所述第二包装套筒的顶部和/或底部进行气味测试、密封强度测试和分层测试，根据所述第二包装套筒的测试结果拟定相应测试的参考标准。

8.一种液体食品的灌装方法，其特征在于，包括：

采用如权利要求1～5任一项所述的灭菌方法对包装套筒进行灭菌；

封合所述包装套筒的底部，并保证所述包装套筒的顶部敞开；

将液体食品由所述包装套筒的顶部灌入所述包装套筒内；

封合所述包装套筒的顶部。

9.如权利要求8所述的灌装方法，其特征在于，在将液体食品由所述包装套筒的顶部灌入所述包装套筒内之后，且在封合所述包装套筒的顶部之前，还包括：

采用如权利要求1～5任一项所述的灭菌方法对所述包装套筒的顶部进行辐照灭菌，所述包装套筒包括纵向接缝，所述包装套筒的顶部在纵向接缝延伸方向上的长度为2mm～10mm。

10.如权利要求9所述的灌装方法，其特征在于，在将液体食品由所述包装套筒的顶部灌入所述包装套筒内之后，且在采用如权利要求1～5任一项所述的灭菌方法对所述包装套筒的顶部进行辐照灭菌之前，还包括：清除所述包装套筒的顶部上的灰尘。

11.一种包装套筒，其特征在于，所述包装套筒采用如权利要求1～5任一项所述的灭菌方法进行灭菌，所述包装套筒2～6mm高的顶部的带菌量低于所述顶部之外其他位置的带菌量。