[发明专利]一种成品片烟外观品质的感官分析系统及分析方法

权利要求书

1.一种成品片烟外观品质的感官分析系统，其特征在于，包括：

配置模块，所述配置模块用于配置评价项目模型和确定评价标准；

评价模块，所述评价模块用于评价所述配置模块的质量结果并根据所述评价标准记录成品片烟外观品质；

分类模块，所述分类模块用于根据所计算模块中的记录结果依据质量相同或相近原则分类进行分类，同类烟叶按照叶片主体质量综合判定外观品质等级档次。

2.根据权利要求1所述的一种成品片烟外观品质的感官分析系统，其特征在于，所述评价项目模型至少包括部位指标模型、颜色指标模型、成熟度指标模型、叶片结构指标模型、身份指标模型、油分指标模型、色度指标模型以及叶面组织指标模型，每个指标模型中均含有档次分类。

3.根据权利要求1所述的一种成品片烟外观品质的感官分析系统，其特征在于，所述评价模块分为视觉评价模块、触觉评价模块以及嗅觉评价模块。

4.根据权利要求3所述的一种成品片烟外观品质的感官分析系统，其特征在于，所述视觉评价模块用于判定片部位指标模型、颜色指标模型、成熟度指标模型、叶片结构指标模型、油分指标模型、色度指标模型以及叶面组织指标模型的质量结果。

5.根据权利要求3所述的一种成品片烟外观品质的感官分析系统，其特征在于，所述触觉评价模块用于判定叶片结构指标模型、身份指标模型、油分指标模型以及叶面组织指标模型的质量结果。

6.根据权利要求3所述的一种成品片烟外观品质的感官分析系统，其特征在于，所述嗅觉评价模块用于判定烟叶叶片本身是否异味污染、霉变。

7.根据权利要求3所述的一种成品片烟外观品质的感官分析系统，其特征在于，所述部位指标模型分为上部、中部、下部三个档次，所述颜色指标模型分为柠檬黄、桔黄、红棕、杂色、青黄五个档次；所述成熟度指标模型分为成熟、尚熟、欠熟、假熟、完熟五个档次，所述叶片结构指标模型分为疏松、尚疏松、稍密、紧密四个档次，所述身分指标模型分为薄、稍薄、中等、稍厚、厚五个档次，所述油分指标模型分为多、有、稍有、少四个档次，所述色度指标模型分为浓、强、中、弱、淡五个档次，所述叶面组织指标模型分为细腻、较细腻、稍粗糙、粗糙四个档次。

8.一种成品片烟外观品质的感官分析方法，其特征在于，包括以下步骤：

S10：制备样品：先将样品分点均匀取样，进行混合后统一取样；

S20：在特定条件下对样品进行分析：特定条件为工作台表面的光照度应在2000±200lx范围内，均匀度不应小于0.8，工作台面颜色应为N7.3；

S30：采用权利要求6所述的一种成品片烟外观品质的感官分析系统对成品片烟外观进行分析；

S40：将分析后的结果进行记录。

9.根据权利要求8所述的一种成品片烟外观品质的感官分析方法，其特征在于，其中，S10的步骤包括：

第一步：对成品片烟进行取样；

第二步：将上述样品做好样品信息标识，装入密封塑料袋；

第三步：将样品水分平衡至16％-17％，以备外观品质感官分析。

10.根据权利要求9所述的一种成品片烟外观品质的感官分析方法，其特征在于，其中，所述S10中第一步的步骤包括：

第一步：将成品片烟从表层往下掀开15CM～20CM厚的叶片；

第二步：在掀起的层面，采用五点取样法，每点取样100g～120g，总烟叶取样数量500g～600g；

第三步：将同一取样等级的样品充分混合均匀，然后用四分取样法将样品缩样至300g～310g。