[发明专利]一种水稻秸秆中黄酮和葡聚糖的提取方法

说明书

本发明提供了一种水稻秸秆中黄酮和葡聚糖的提取方法，属于有机成分提取技术领域。本发明提取方法包括以下步骤：利用微生物发酵菌液浸泡水稻秸秆后倒掉菌液，30‑40℃发酵6‑48h；将发酵完成的水稻秸秆研磨过筛，加入乙醇溶液，进行超声处理，离心提取含黄酮和葡聚糖的提取液。本发明通过“微生物发酵法+乙醇化学法+超声物理法”联合处理水稻秸秆，提高了水稻秸秆葡聚糖类和黄酮类物质的提取效率，且成本低，方法简单。

技术领域

本发明属于有机成分提取技术领域，尤其涉及一种水稻秸秆中黄酮和葡聚糖的提取方法。

背景技术

2021年中国水稻种植面积29920千公顷，占粮食作物种植面积的25.44％，是重要的粮食作物之一。水稻秸秆是农作物光合作用的产物，这些产物中有一半以上存在于秸秆中，富含氮、磷、钾、钙、镁和有机质等，是一种具有多用途的可再生的生物资源。水稻秸秆中有95％的干物质，富含粗纤维、粗蛋白、纤维素、半纤维素、木质素等物质。所以水稻秸秆具有广阔的开发利用前景。

现阶段对稻草的利用只停留在初级阶段，比如粉碎秸秆还田，作为饲料和食用菌的的营养基质等基础阶段，因为在现有的技术条件下秸秆利用经济价值低，大部分农民为了方便甚至直接焚烧，产生了很多不良后果：1、产生大量有毒有害物质，威胁人与其他生物体的健康。2、破坏土壤结构，造成农田质量下降。3、引发火灾等。针对以上问题我们国家也出台了秸秆禁烧的法律法规。因此对水稻秸秆进行资源利用，具有重要意义。

在现有研究中，利用微生物产酶实现作物秸秆降解也是将秸秆资源化利用的主要研究热点之一，并且在制作饲料、制作纸浆、沼气供能、食品化利用方面均有使用。其中在饲料和制作纸浆的加工过程中普遍使用。但由于微生物的木质纤维素降解能力较弱，导致农作物秸秆的水解过程缓慢，水解程度低等不良因素影响，因而限制了秸秆更好的资源化应用于生产生活。

因此，如何针对水稻秸秆提出一种高效快速发酵提取技术工艺，以实现秸秆的资源化利用，是当前需要解决的技术问题。

发明内容

有鉴于此，本发明的目的在于提供一种水稻秸秆中黄酮和葡聚糖的提取方法，通过微生物发酵法+化学法+物理法联合提取，提高水稻秸秆中葡聚糖类和黄酮类物质的提取效率。

为了实现上述发明目的，本发明提供了以下技术方案：

一种水稻秸秆中黄酮和葡聚糖的提取方法，包括以下步骤：利用毕赤酵母发酵菌液浸泡水稻秸秆后倒掉菌液，30-40℃发酵6-48h；将发酵完成的水稻秸秆研磨过筛，加入乙醇溶液，进行超声处理，离心提取含黄酮和葡聚糖的提取液；所述微生物包括泡盛曲霉菌、米曲霉菌、毕赤酵母菌、枯草芽孢杆菌中的一种或几种。

优选的是，所述水稻秸秆菌液浸泡前，进行粉碎和高温杀菌，得到灭菌水稻秸秆。

优选的是，当微生物为毕赤酵母菌时，所述毕赤酵母发酵菌的培育包括：用接种环将菌接入麦芽汁琼脂培养基中，置于恒温人工气候箱，以25-35℃培养2-6d。

优选的是，当微生物为毕赤酵母菌时，所述毕赤酵母发酵菌液的制备包括：用接种环将菌接入200-400mL的麦芽汁液体培养基中，以30-40℃培养6-48h。

优选的是，所述微生物发酵菌液浸泡水稻秸秆1-2h。

优选的是，所述研磨2-5min，过60-100目筛。

优选的是，所述乙醇溶液体积浓度为50％-80％，料液比为1g：15-25mL。

优选的是，所述超声处理功率为120-300W，时间为30-50min。

优选的是，所述离心提取包括：3000-6000r/min离心提取2次，10-20min/次，合并2次上清液，得到含黄酮和葡聚糖的提取液。

本发明还提供了上述提取方法提取制到的含黄酮和葡聚糖的提取液。