[发明专利]一种增加血橙表面着色深度的制剂及其加工装置

说明书

本发明公开了血橙种植领域的一种增加血橙表面着色深度的制剂及其加工装置将20‑25份低聚壳聚糖溶解于1000‑1200份蒸馏水中得壳聚糖溶液，另称取80％萘乙酸粉、二硝基甲酚、1‑氨基环丙烷羟酸、支链仲醇聚氧乙烯醚、敌百虫、萘乙酸、6‑苄基腺嘌呤、调和剂，溶解于工业乙醇中制成着色剂原液，稀释后得血橙着色剂。本装置使用时，原理结构简单，使用方便，测量精准，便于比较果实着色面积，进一步促进果树的管理，提高果实质量。

技术领域

本发明属于血橙种植领域，具体是一种增加血橙表面着色深度的制剂及其加工装置。

背景技术

血橙为芸香科柑橘属脐橙类的变种，带有深红色似血颜色的果肉和汁液，主要有摩洛血橙、塔罗科血橙和桑吉耐劳血橙。中国有红玉血橙等塔罗科血橙新系。血橙营养丰富，宜鲜食，果汁含有丰富的维生素E、维生素P、胡萝卜素和类黄酮等多酚化合物，具有抗氧化、防治心血管疾病和抑制癌症发生等生理作用。摩洛血橙颜色是三种血橙中最为鲜艳的，具有深紫色的果肉以及红橙色的橙皮。它带有特殊的甜味，略有树莓的口味。

在血橙的育种过程中，往往表皮深色的血橙更具有市场价值，其中影响血橙色泽最关键的就是血橙中花青素的含量，为了提高血橙的花青素含量，现有技术CN113973636A提高了一种提高塔罗科血橙花青素含量的方法，上述方法的整体设计，通过种植、培养、生产以及存储多个方面完成对塔罗科血橙果实花青素含量的提高，大大提高了塔罗科血橙的营养价值。

但是上述方法依靠于人工栽种合成花青素，对于花青素的着色部位具有不确定性，培养出来的血橙品质不一，影响整体的价值。

发明内容

为了解决上述问题，本发明的目的是一种增加血橙表面着色深度的制剂及其加工装置。

为了实现上述目的，本发明的技术方案如下：一种增加血橙表面着色深度的制剂及其加工装置，将20-25份低聚壳聚糖溶解于1000-1200份蒸馏水中得壳聚糖溶液，另称取80％萘乙酸粉、二硝基甲酚、1-氨基环丙烷羟酸、支链仲醇聚氧乙烯醚、敌百虫、萘乙酸、6-苄基腺嘌呤、调和剂，溶解于工业乙醇中制成着色剂原液，稀释后得血橙着色剂。

有益效果：1、本技术方案中着色剂中特殊配比的萘乙酸粉二硝基甲酚和1-氨基环丙烷羟酸具有协作增益效果，该协作作用可以调和薄膜表面的亲水性基团，从而改变薄膜的亲水性能，增强薄膜对水分子的阻挡作用，降低薄膜吸水溶胀能力，降低薄膜吸湿性能，从而降低吸潮对着色剂薄膜内部活性物质的释放与影响。

2、将着色剂喷施到血橙着色剂枝条上后，在血橙着色剂枝条上会形成一层着色剂薄膜，薄膜会有效抑制枝条的蒸腾作用，降低枝条水份流失，增强枝条活力，同时，血橙着色剂着色剂疏花疏果作用强劲，着色剂会大大提高果柄离层纤维素酶和β-甘露聚糖酶的相对活性，从而强化离层细胞中间层的水解，增大单果重量，提高果形指数，同时增加血橙表面的色泽。

进一步，加工装置包括底座、箱体和着色剂存储室，所述箱体的内部连通着色剂存储室，箱体的外表面设有涂色通道，所述涂色通道沿物料供给方向上依次设有进料漏斗、涂料辊和盛料箱；

所述涂料辊分为若干组，每组涂料辊都包括一个上辊和两个下辊，上辊和下辊之间围成三角形，三角形的中心处带有用于挤压后从着色剂存储室沥出着色剂的多边形按钮，多边形按钮位于物料的滚动行程中。

有益效果：本技术方案使用加工装置进行着色时，先从着色剂存储室内灌注着色剂，随后沿进料漏斗放入血橙，此时血橙沿进料漏斗逐渐滚动，此时血橙会沿涂料辊逐渐滚动，当血橙滚动经过多边形按钮时，多边形按钮下压从而着色剂从多边形按钮中溢出从而使血橙进行染色，随后血橙沿三角形的涂料辊滚动，此时滚动过程中的血橙被涂料辊上色。

进一步，所述每组涂料辊的下方都设有滑动块，滑动块位于两个下辊之间，且滑动块与下辊之间连接有铰接的第一连杆组，第一连杆组用于滑动块下行时相邻下辊之间相互靠近，下辊和涂色通道之间设有滑槽。