[发明专利]一种肉丸制作的捶打装置有效

专利信息
申请号: 202211070102.1 申请日: 2022-09-02
公开(公告)号: CN115349541B 公开(公告)日: 2023-05-26
发明(设计)人: 林宝梅;郭建中 申请(专利权)人: 福建省丰佰家食品有限公司
主分类号: A22C7/00 分类号: A22C7/00
代理公司: 泉州企记知识产权代理事务所(普通合伙) 35264 代理人: 张柳
地址: 362500 福建*** 国省代码: 福建;35
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摘要:
搜索关键词: 一种 肉丸 制作 捶打 装置
【权利要求书】:

1.一种肉丸制作的捶打装置,包括有连接架(1)、敲打架(2)、第一扭力弹簧(21)、第一直齿轮(22)、缺齿轮(24)和双轴电机(23),连接架(1)的右部转动式连接有用于捶打肉的敲打架(2),敲打架(2)与连接架(1)的前后两侧之间均连接有第一扭力弹簧(21),敲打架(2)的前后两部均键连接有第一直齿轮(22),连接架(1)的右部通过螺栓固接有双轴电机(23),双轴电机(23)的两侧输出轴上均通过传动组件连接有缺齿轮(24),缺齿轮(24)分别与相邻第一直齿轮(22)啮合,其特征在于:还包括有挡料组件、选筋机构(3)和挑筋松散机构(4),连接架(1)的左部设有用于挡料的挡料组件,连接架(1)上设有用于挑选筋膜的选筋机构(3),连接架(1)上设有用于将肉泥松散的挑筋松散机构(4);选筋机构(3)包括有第一导向杆(31)、滑动组件(32)、第二弹簧(33)、筛选器(34)、滑动板(35)和第三弹簧(36),连接架(1)的上部前后两侧均连接有第一导向杆(31),第一导向杆(31)的左部均滑动式连接有滑动组件(32),连接架(1)前后两侧均开有滑槽,滑动组件(32)中部位于与滑槽内与连接架(1)滑动式连接,滑动组件(32)与连接架(1)之间均连接有第二弹簧(33),第二弹簧(33)均绕在第一导向杆(31)上,滑动组件(32)之间转动式连接有筛选器(34),筛选器(34)的前后两部均滑动式连接有滑动板(35),滑动板(35)的上部左侧为斜面,连接架(1)的右部前后对称均开有横槽,横槽便于滑动板(35)移动及转变筛选器(34)的状态,滑动板(35)与筛选器(34)之间均连接有第三弹簧(36);挑筋松散机构(4)包括有第二导向杆(41)、松散器(42)、第四弹簧(43)、绳套(44)和带动组件(45),连接架(1)的右部前后两侧均滑动式有第二导向杆(41),第二导向杆(41)之间连接有松散器(42),第二导向杆(41)与连接架(1)之间均连接有第四弹簧(43),连接架(1)的右部前后两侧均连接有绳套(44),连接架(1)的上部右侧滑动式连接有带动组件(45),带动组件(45)穿过绳套(44)与第二导向杆(41)相连接。

2.如权利要求1所述的一种肉丸制作的捶打装置,其特征在于:挡料组件包括有刮板(25)和第一弹簧(26),连接架(1)的左部滑动式连接有刮板(25),刮板(25)与连接架(1)的前后两侧之间均连接有第一弹簧(26)。

3.如权利要求2所述的一种肉丸制作的捶打装置,其特征在于:还包括有旋转挑出机构(5),旋转挑出机构(5)包括有齿条(51)、第二直齿轮(52)和第二扭力弹簧(53),筛选器(34)的前后两部均连接有第二直齿轮(52),滑动组件(32)与相邻第二直齿轮(52)之间均连接有第二扭力弹簧(53),连接架(1)的上部前后两侧均连接有齿条(51),齿条(51)与相邻第二直齿轮(52)啮合。

4.如权利要求3所述的一种肉丸制作的捶打装置,其特征在于:还包括有松动挑筋机构(6),松动挑筋机构(6)包括有第一带动板(61)、第三导向杆(62)、第一敲击板(63)和第五弹簧(64),刮板(25)的前后两侧均连接有第一带动板(61),连接架(1)的左部前后两侧均连接有左右两个第三导向杆(62),相近的两个第三导向杆(62)之间均滑动式连接有第一敲击板(63),第一敲击板(63)的内侧均具有两个梯形方块结构,第一敲击板(63)均与相邻第一带动板(61)接触,第一敲击板(63)与相邻第三导向杆(62)之间均连接有第五弹簧(64)。

5.如权利要求4所述的一种肉丸制作的捶打装置,其特征在于:还包括有松散调节机构(7),松散调节机构(7)包括有第二带动板(71)、第六弹簧(72)和螺纹杆(73),连接架(1)的右部上侧滑动式连接有第二带动板(71),敲打架(2)向上摆动与第二带动板(71)接触,第二带动板(71)与连接架(1)的前后两部之间均连接有第六弹簧(72),带动组件(45)的前后两侧均通过螺纹连接有螺纹杆(73),螺纹杆(73)均与第二带动板(71)转动式相连接。

6.如权利要求5所述的一种肉丸制作的捶打装置,其特征在于:还包括有震动松散机构(8),震动松散机构(8)包括有套框(81)、第二敲击板(82)、第七弹簧(83)和接触块(84),连接架(1)的右部前后两侧均连接有套框(81),套框(81)内均滑动式连接有第二敲击板(82),第二敲击板(82)与相邻套框(81)之间均连接有上下两个第七弹簧(83),松散器(42)的下部左侧连接有接触块(84),接触块(84)与第二敲击板(82)接触。

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