[发明专利]熟成柜及其控湿方法

权利要求书

1.一种熟成柜，形成有熟成间室，其特征在于，所述熟成柜包括：

风道，所述风道包括形成于熟成间室后侧的主风道和连通于所述主风道下方的第一分风道和第二分风道，所述第一分风道和第二分风道与所述主风道连通一端分别设置有第一风门和第二风门；

出风口，形成于所述第一分风道和第二分风道下方；

回风口，包括形成于所述主风道上方的第一回风口；

蒸发器，设置于所述第一分风道内；

接水盘，设置于所述第一分风道下方；

风机，设置于所述主风道内，将冷风自所述主风道吹向所述第一分风道或第二分风道后从所述出风口吹出至所述熟成间室。

2.根据权利要求1所述的熟成柜，其特征在于，所述第一分风道和第二分风道沿所述熟成间室左右方向设置，或者，所述第一分风道和第二分风道沿所述熟成间室前后方向设置。

3.根据权利要求2所述的熟成柜，其特征在于，当所述第一分风道和第二分风道沿所述熟成间室前后方向设置时，所述第一分风道设置于所述第二分风道后方。

4.根据权利要求1所述的熟成柜，其特征在于，所述风道还包括形成于所述熟成间室顶部的顶部风道，所述顶部风道与所述主风道相连通，且形成有位于所述熟成间室前侧的第二回风口。

5.根据权利要求1所述的熟成柜，其特征在于，还包括变频压缩机，所述变频压缩机设置于所述熟成间室底部的后侧。

6.根据权利要求1所述的熟成柜，其特征在于，还包括加热丝，所述加热丝设置于所述主风道内。

7.根据权利要求1所述的熟成柜，其特征在于，还包括杀菌模块和空气滤芯，所述杀菌模块和空气滤芯设置于所述主风道内用以将流经所述主风道的冷风进行杀菌过滤。

8.一种熟成柜的控湿方法，其特征在于，所述熟成柜为权利要求1-7所述的熟成柜，所述控湿方法包括如下步骤：

S1、获取控湿指令；

S2、判断变频压缩机是否运行；

S3、若变频压缩机处于运行状态，则控制第一风门打开，控制第二风门关闭；若变频压缩机处于停机状态，当设置湿度RH_set≥90％时，控制第一风门打开，控制第二风门关闭，当设置湿度RH_set＜90％时，控制第二风门打开，控制第一风门关闭。

9.根据权利要求7所述的熟成柜的控湿方法，其特征在于，当变频压缩机处于运行状态时，设置湿度RH_set≥90％，控制所述变频压缩机的频率≥80Hz；设置湿度为RH_set＜90％，控制所述变频压缩机的频率＜80Hz。

10.根据权利要求7所述的熟成柜的控湿方法，其特征在于，当设置湿度RH_set＜65％时，变频压缩机运行时控制开启加热丝。