[发明专利]一种银杏乳杆菌及其应用在审
| 申请号： | 202210850086.1 | 申请日： | 2022-07-19 |
| 公开（公告）号： | CN115927048A | 公开（公告）日： | 2023-04-07 |
| 发明（设计）人： | 钟晓霞;刘志云;官小凤;杨飞云;黄金秀 | 申请（专利权）人： | 重庆市畜牧科学院 |
| 主分类号： | C12N1/20 | 分类号： | C12N1/20;A23L33/135;A23K10/16;A23K10/12;A23K10/37;C12R1/225 |
| 代理公司： | 重庆弘旭专利代理有限责任公司 50209 | 代理人： | 文巍 |
| 地址： | 402460 重庆*** | 国省代码： | 重庆;50 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 银杏 杆菌 及其 应用 | ||
【权利要求书】：
1.一种银杏乳杆菌cqf-43，其拉丁名为
2.如权利要求1所述菌作为发酵菌剂在发酵产品中的应用。
3.一种肠道菌群调节剂，其活性成分为权利要求1所述银杏乳杆菌cqf-43和/或其代谢产物。
4.一种抗氧化剂，主要成分为权利要求1所述的银杏乳杆菌cqf-43的发酵液或发酵上清液。
5.如权利要求4所述的抗氧化剂，其主要成分为权利要求1所述的银杏乳杆菌cqf-43发酵所产的胞外多糖。
6.如权利要求1所述的银杏乳杆菌在饲料中的应用。
7.一种饲料，pH为3-4，其中含有酸溶蛋白＞2.3%，粗蛋白＞22.1，可溶性糖＞14.7，可溶性蛋白＞16.8。
8.如权利要求7所述的饲料，包含权利要求1所述的菌和/或其代谢产物。
9.如权利要求8所述的饲料，以粉碎的玉米-豆粕-麦麸混合物为发酵基料，菌接种量为2%。
10.如权利要求7-9任一所述的饲料的制备方法，将发酵基料与菌混合，加入水混合均匀，最终水料比为3﹕1，密封、30℃发酵24h。
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