[发明专利]一种西洋参枸杞颗粒茶及其制备方法与应用在审
| 申请号: | 202210709076.6 | 申请日: | 2022-06-22 |
| 公开(公告)号: | CN114903103A | 公开(公告)日: | 2022-08-16 |
| 发明(设计)人: | 王金玲;张影;郑毅男;周生学;何颖;高峰 | 申请(专利权)人: | 杭州参友健康管理有限公司 |
| 主分类号: | A23F3/34 | 分类号: | A23F3/34;A23L33/10 |
| 代理公司: | 北京恒和顿知识产权代理有限公司 11014 | 代理人: | 王文成 |
| 地址: | 310000 浙江省杭州*** | 国省代码: | 浙江;33 |
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| 摘要: | |||
| 搜索关键词: | 一种 西洋参 枸杞 颗粒 及其 制备 方法 应用 | ||
1.一种西洋参枸杞颗粒茶,其特征在于,包括林下西洋参破壁粉末和枸杞提取物粉末,林下西洋参破壁粉末和枸杞提取物粉末的质量比为2:1;
林下西洋参破壁粉末的制备过程为:取林下西洋参水浸润湿,切片,装袋抽真空,用400MPa~600MPa超高压破壁处理,微波烘干,粉碎成600目以下,得到林下西洋参破壁粉末;
枸杞提取物粉末的制备过程为:枸杞清洗后加10倍量70%乙醇回流提取2次,每次1h,然后残渣用10倍水80℃提取两次,每次1h,合并上述提取液,滤过,回收乙醇,离心除杂,浓缩,浸膏比重1.25-1.28放膏,60℃-80℃、-0.06-0.08MPa微波真空干燥,水分小于5%,粉碎成600目以下,得到枸杞提取物粉末。
2.根据权利要求1所述的西洋参枸杞颗粒茶,其特征在于,林下西洋参破壁粉末和枸杞提取物粉末混合西洋参枸杞混合粉末,加入辅料制备成颗粒制剂,其中辅料为抗性糊精和木糖醇,西洋参枸杞混合粉末、抗性糊精、木糖醇的质量比为1:1:1.5。
3.根据权利要求1所述的西洋参枸杞颗粒茶的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:
取林下西洋参水浸润湿,切片,装袋抽真空,用400MPa~600MPa超高压破壁处理,微波烘干,粉碎成600目以下,得到林下西洋参破壁粉末;
枸杞清洗后加10倍量70%乙醇回流提取2次,每次1h,然后残渣用10倍水80℃提取两次,每次1h,合并上述提取液,滤过,回收乙醇,离心除杂,浓缩,浸膏比重1.25-1.28放膏,60℃-80℃、-0.06-0.08MPa微波真空干燥,水分小于5%,粉碎成600目以下,得到枸杞提取物粉末;
林下西洋参破壁粉末和枸杞提取物粉末按照质量比2:1混合,得到西洋参枸杞混合粉末;
西洋参枸杞混合粉末加入辅料制备成颗粒制剂,其中辅料为抗性糊精和木糖醇,西洋参枸杞混合粉末、抗性糊精、木糖醇的质量比为1:1:1.5。
4.根据权利要求3所述的西洋参枸杞颗粒茶的制备方法,其特征在于,采用一步制粒法制成颗粒制剂,参数设置为:将备用林下西洋参破壁粉末、枸杞提取物粉末与抗性糊精、木糖醇按照质量比混合,调节蠕动泵转速10-15转/min,雾化压力≤0.05MPa,进风温度90℃,进风量80-120m3/h,制粒时间60-75min。
5.根据权利要求1或2所述的西洋参枸杞颗粒茶在制备耐缺氧保健品方面的应用。
6.根据权利要求1或2所述的西洋参枸杞颗粒茶在制备提高免疫功能保健品方面的应用。
7.根据权利要求1或2所述的西洋参枸杞颗粒茶在制备保护脏器保健品方面的应用。
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