[发明专利]一种高效分离纯化纳豆激酶的方法及其在制备纳豆激酶粉中的应用在审
| 申请号： | 202210708168.2 | 申请日： | 2022-06-21 |
| 公开（公告）号： | CN115094053A | 公开（公告）日： | 2022-09-23 |
| 发明（设计）人： | 杨茂华;邢建民;穆廷桢;苗得露;赵胥浩 | 申请（专利权）人： | 中国科学院过程工程研究所 |
| 主分类号： | C12N9/56 | 分类号： | C12N9/56;C12N9/52;C12N9/60;C07K1/34;C12N1/20;C12N1/16;C12R1/125;C12R1/19;C12R1/645 |
| 代理公司： | 北京品源专利代理有限公司 11332 | 代理人： | 王艳斋 |
| 地址： | 100190 *** | 国省代码： | 北京;11 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 高效 分离 纯化 激酶 方法 及其 制备 中的 应用 | ||
1.一种高效分离纯化纳豆激酶的方法，其特征在于，所述方法包括：取纳豆激酶发酵液或纳豆激酶粗品溶液依次进行Ⅰ级微滤处理、Ⅱ级超滤处理和Ⅲ级超滤处理，即得纯化的纳豆激酶。
2.根据权利要求1所述的高效分离纯化纳豆激酶的方法，其特征在于，所述Ⅰ级微滤处理中使用的膜材料包括平板膜、管式膜、卷式膜或中空纤维膜；
优选地，所述Ⅰ级微滤处理中使用的膜材料的材质包括醋酸纤维素、硝酸纤维素、混酯、再生纤维素或聚醚砜中的任意一种或至少两种的组合。
3.根据权利要求1或2所述的高效分离纯化纳豆激酶的方法，其特征在于，所述Ⅰ级微滤处理中使用的膜材料的孔径为0.1-0.3μm；
优选地，所述Ⅰ级微滤处理中操作压差为0.01-0.2MPa。
4.根据权利要求1-3中任一项所述的高效分离纯化纳豆激酶的方法，其特征在于，所述Ⅱ级超滤处理中使用的膜材料包括平板膜、管式膜、卷式膜或中空纤维膜；
优选地，所述Ⅱ级超滤处理中使用的膜材料的材质包括醋酸纤维素、醋酸纤维酯、聚乙烯、聚酰胺或聚砜中的任意一种或至少两种的组合。
5.根据权利要求1-4中任一项所述的高效分离纯化纳豆激酶的方法，其特征在于，所述Ⅱ级超滤处理中使用的膜材料的孔径为0.03-0.05μm；
优选地，所述Ⅱ级超滤处理中操作压差为100-1000kPa。
6.根据权利要求1-5中任一项所述的高效分离纯化纳豆激酶的方法，其特征在于，所述Ⅲ级超滤处理中使用的膜材料包括平板膜、管式膜、卷式膜或中空纤维膜；
优选地，所述Ⅲ级超滤处理中使用的膜材料的材质包括醋酸纤维素、醋酸纤维酯、聚乙烯、聚酰胺或聚砜中的任意一种或至少两种的组合。
7.根据权利要求1-6中任一项所述的高效分离纯化纳豆激酶的方法，其特征在于，所述Ⅲ级超滤处理中使用的膜材料的孔径为小于0.02μm；
优选地，所述Ⅲ级超滤处理中操作压差为100-1000kPa。
8.根据权利要求1-7中任一项所述的高效分离纯化纳豆激酶的方法，其特征在于，所述纳豆激酶发酵液为合成纳豆激酶的微生物培养液；
优选地，所述微生物包括枯草芽孢杆菌、酵母菌或大肠杆菌。
9.一种具有高酶活的纳豆激酶粉，其特征在于，所述具有高酶活的纳豆激酶粉由权利要求1-8中任一项所述的高效分离纯化纳豆激酶的方法得到的Ⅲ级超滤浓缩液经过冷冻干燥处理得到。
10.根据权利要求9所述的具有高酶活的纳豆激酶粉，其特征在于，所述冷冻干燥处理的温度为-70～-30℃，时间为8-72h；
优选地，所述纳豆激酶粉的含水量小于5％。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于中国科学院过程工程研究所，未经中国科学院过程工程研究所许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/pat/books/202210708168.2/1.html，转载请声明来源钻瓜专利网。
