[发明专利]一种含酶复合物及其制备的宠物化毛排毛用可食用组合物

说明书

本发明涉及宠物食品领域，尤其涉及IPC A23K1领域，更具体地，涉及一种含酶复合物及其制备的宠物化毛排毛用可食用组合物。所述含酶复合物，按重量份计，原料包括：复合酶0.1‑2份，L‑半胱氨酸0.01‑0.5份。所述含酶复合物制备的宠物化毛及排毛用可食用组合物，按重量份计，植物成分30‑55份，含酶复合物0.1‑3份。本发明所述的可食用组合物具有化毛和排毛的功能，可应用于罐头、猫条、咕噜酱、冻干肉、宠物饼干、化毛膏、化毛片、主粮这些宠物零食、宠物保健品或全价宠物食品中。

技术领域

本发明涉及宠物食品领域，尤其涉及IPC A23K1领域，更具体地，涉及一种含酶复合物及其制备的宠物化毛排毛用可食用组合物。

背景技术

猫咪每天舔舐自己的毛发上百次，在给自己梳理毛发的过程中，会将部分毛发吃进嘴里。大多数的毛发会通过胃进入肠道，随着粪便一起排出体外，但是毛发一旦多了会容易卷在一起，变成毛球卡在消化道中。有的毛球会通过呕吐排出体外，但呕吐会伴随胃酸反流，长期呕吐导致猫咪容易患上慢性肠胃道疾病；长期的毛球堆积会阻塞猫咪消化道，造成营养吸收不良，甚至发展成为毛球病，需要开刀取出。

为了预防毛球病的发生，饲主通常会选择猫草、化毛膏、化毛片等产品来辅助毛球排出。禾本科植物富含大量膳食纤维，采食后可促进胃肠道蠕动，从而促使猫毛排出体外，但无论是从野外摘取还是人工种植，都不够便捷，饲主无法保持宠物可以时刻吃到新鲜的猫草，另外有一些猫不喜欢吃植物，会引发采食量不足、排毛效果不好等问题；化毛膏的主要成分是天然纤维素和润肠因子，但化毛膏中油脂、糖浆含量过高，多吃容易造成宠物肥胖；化毛片的主要成分也是膳食纤维，为了提高适口性，通常需要添加诱食剂，且单日用量较高。

现有技术中，申请公布号为CN107373095A的专利申请文件，公开了一种宠物化毛膏及其制备方法，通过各原料之间的结合，能够促进肠胃蠕动，帮助宠物排出胃中的毛球，改善其便秘状况，但是含有比例较高的淀粉、蔗糖和少量调味剂，且功能性成分中燕麦苗纤维素含量不高，七水硫酸镁是泻盐，大量服用后可能会有呕吐、腹泻、脱水等风险。

申请公布号为CN103907765A的专利申请文件，公开了一种室内成猫食用的草本猫粮，通过加入纤麸物，可改善排便不通畅、粪便稀软等问题，促进消化道蠕动，还具有抗菌利尿的作用，但是纤麸物使用过量会导致猫咪呕吐，容易患上慢性胃肠道疾病。

值得注意的是，现有的化毛产品主要还是以增强肠道蠕动、促进毛球排出为目的，并未在真正意义上对猫毛进行分解消化。

猫毛的主要成分是角蛋白，角蛋白是一种不溶于水、含硫量高的丝状结构蛋白，结构高度稳定，可通过物理法、化学法、生物法等多种方式进行降解，应用于体内时生物降解法最为理想。角蛋白酶是一种专门酶解角蛋白的特异性蛋白酶，对猫毛有一定的降解作用，但单独使用时降解效率较低。

发明内容

为了解决上述问题，本发明第一方面，提供了一种含酶复合物，其特征在于，按重量份计，原料包括：复合酶0.1-2份，L-半胱氨酸0.01-0.5份。

优选的，所述复合酶包括角蛋白酶、菠萝蛋白酶、胰蛋白酶、胃蛋白酶、重组二硫键氧化还原酶、丝氨酸内切肽酶、木瓜蛋白酶中的一种或多种；进一步优选的，为角蛋白酶、菠萝蛋白酶、木瓜蛋白酶、丝氨酸内切肽酶。

优选的，所述角蛋白酶、菠萝蛋白酶、木瓜蛋白酶和丝氨酸内切肽酶的重量比为(1-2)：(1-2)：(1-2)：(1-2)；进一步的，为1:1:1:1。

优选的，将丝氨酸内切肽酶进行包被处理，具体步骤如下：

把丝氨酸内切肽酶、淀粉、海藻糖混合均匀后，在摇摆制粒机中制成颗粒，后将颗粒放入抛丸机进行抛丸，抛丸后进行底喷流化床包衣机喷涂包衣材料，包衣温度为35-45℃，包衣后在30-45℃下干燥1-3h，过筛即得。