[发明专利]一株耐乙醇的贝莱斯芽孢杆菌Huang及其应用有效

专利信息
申请号: 202210677090.2 申请日: 2022-06-16
公开(公告)号: CN114752540B 公开(公告)日: 2022-09-06
发明(设计)人: 黄桂东;陈梓琦;任红;钟先锋;黄芷珊;金钰莹;陈孟鑫;范文静;卢怀裕 申请(专利权)人: 佛山科学技术学院
主分类号: C12N1/20 分类号: C12N1/20;C12G3/02;C12R1/07
代理公司: 哈尔滨市阳光惠远知识产权代理有限公司 23211 代理人: 赵巧娜
地址: 528200 广东*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 一株耐 乙醇 贝莱斯 芽孢 杆菌 huang 及其 应用
【权利要求书】:

1.一株耐乙醇的贝莱斯芽孢杆菌(Bacillus velezensis),其特征在于,所述贝莱斯芽孢杆菌保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心,保藏编号为CGMCCNO.23761,保藏日期为2021年11月08日。

2.一种微生物菌剂,其特征在于,所述微生物菌剂中含有权利要求1所述的贝莱斯芽孢杆菌,或含有权利要求1所述的贝莱斯芽孢杆菌的发酵液,或含有权利要求1所述的贝莱斯芽孢杆菌的冻干粉。

3.如权利要求2所述的微生物菌剂,其特征在于,所述微生物菌剂中,所述贝莱斯芽孢杆菌的含量不少于:1×105 CFU/mL。

4.一种产品,其特征在于,所述产品中含有权利要求1所述的贝莱斯芽孢杆菌或权利要求2或3所述的微生物菌剂。

5.如权利要求4所述的产品,其特征在于,所述产品中,所述贝莱斯芽孢杆菌的含量不少于:1×105 CFU/mL。

6.如权利要求4或5所述的产品,其特征在于,所述产品为化学品。

7.如权利要求6所述的产品,其特征在于,所述化学品包括但不限于窖泥强化剂、饲料添加剂、大曲强化剂。

8.权利要求1所述的贝莱斯芽孢杆菌或权利要求2或3所述的微生物菌剂在强化窖泥或酿酒中的应用。

9.一种功能性强化菌剂的制备方法,其特征在于,所述方法为向制曲的原料中添加权利要求1所述的贝莱斯芽孢杆菌或权利要求2或3所述的微生物菌剂,发酵制备得到。

10.一种生产白酒的方法,其特征在于,在白酒发酵过程中添加权利要求1所述的贝莱斯芽孢杆菌,或权利要求2或3所述的微生物菌剂。

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