[发明专利]一株耐乙醇的贝莱斯芽孢杆菌Huang及其应用有效
申请号: | 202210677090.2 | 申请日: | 2022-06-16 |
公开(公告)号: | CN114752540B | 公开(公告)日: | 2022-09-06 |
发明(设计)人: | 黄桂东;陈梓琦;任红;钟先锋;黄芷珊;金钰莹;陈孟鑫;范文静;卢怀裕 | 申请(专利权)人: | 佛山科学技术学院 |
主分类号: | C12N1/20 | 分类号: | C12N1/20;C12G3/02;C12R1/07 |
代理公司: | 哈尔滨市阳光惠远知识产权代理有限公司 23211 | 代理人: | 赵巧娜 |
地址: | 528200 广东*** | 国省代码: | 广东;44 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一株耐 乙醇 贝莱斯 芽孢 杆菌 huang 及其 应用 | ||
1.一株耐乙醇的贝莱斯芽孢杆菌(
2.一种微生物菌剂,其特征在于,所述微生物菌剂中含有权利要求1所述的贝莱斯芽孢杆菌,或含有权利要求1所述的贝莱斯芽孢杆菌的发酵液,或含有权利要求1所述的贝莱斯芽孢杆菌的冻干粉。
3.如权利要求2所述的微生物菌剂,其特征在于,所述微生物菌剂中,所述贝莱斯芽孢杆菌的含量不少于:1×105 CFU/mL。
4.一种产品,其特征在于,所述产品中含有权利要求1所述的贝莱斯芽孢杆菌或权利要求2或3所述的微生物菌剂。
5.如权利要求4所述的产品,其特征在于,所述产品中,所述贝莱斯芽孢杆菌的含量不少于:1×105 CFU/mL。
6.如权利要求4或5所述的产品,其特征在于,所述产品为化学品。
7.如权利要求6所述的产品,其特征在于,所述化学品包括但不限于窖泥强化剂、饲料添加剂、大曲强化剂。
8.权利要求1所述的贝莱斯芽孢杆菌或权利要求2或3所述的微生物菌剂在强化窖泥或酿酒中的应用。
9.一种功能性强化菌剂的制备方法,其特征在于,所述方法为向制曲的原料中添加权利要求1所述的贝莱斯芽孢杆菌或权利要求2或3所述的微生物菌剂,发酵制备得到。
10.一种生产白酒的方法,其特征在于,在白酒发酵过程中添加权利要求1所述的贝莱斯芽孢杆菌,或权利要求2或3所述的微生物菌剂。
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