[发明专利]一种红花籽油冷榨工艺

权利要求书

1.一种红花籽油冷榨工艺，其特征在于：包括以下步骤：

S1.将红花籽做干燥处理；

S2.将干燥后的红花籽破碎；

S3.将破碎后的红花籽进行冷榨，得到红花籽油。

2.根据权利要求1所述的红花籽油冷榨工艺，其特征在于：步骤S1具体为：将新收获的红花籽入库存放，待相应营养成分充分转化之后，将霉变以及干瘪的红花籽去除，并在干燥机的作用下做干燥处理，控制红花籽的水分含量在7％以下。

3.根据权利要求2所述的红花籽油冷榨工艺，其特征在于：干燥的温度低于55℃。

4.根据权利要求1所述的红花籽油冷榨工艺，其特征在于：步骤S2中破碎的细度为60-100目。

5.根据权利要求1所述的红花籽油冷榨工艺，其特征在于：步骤S3中冷榨采用双螺旋冷榨机，压榨出油时间≤30秒，出油温度小于35℃。

6.根据权利要求1所述的红花籽油冷榨工艺，其特征在于：还包括：

S4.将冷榨的红花籽油经过毛油过滤机进行过滤两次，除去油中的不溶性杂质，得到清澈透明冷榨油。

7.根据权利要求1所述的红花籽油冷榨工艺，其特征在于：还包括：

S5：将清澈透明冷榨油加热至50℃-60℃后，再加入清澈透明冷榨油量0.5％-1％的浓度为90％的磷酸，随后搅拌0.5-1h，静置0.5h后得到脱胶后的冷榨油。

8.根据权利要求1所述的红花籽油冷榨工艺，其特征在于：还包括：

S6：将脱胶后的冷榨油泵入真空罐内负压脱水干燥，最后得到脱水油。

9.根据权利要求1所述的红花籽油冷榨工艺，其特征在于：还包括：

S7：在脱水油中加入柠檬酸后加热到70-90℃再进入到脱臭机进行脱臭，得到红花籽精炼油。