[发明专利]一种复合营养粉有效
申请号: | 202210460611.9 | 申请日: | 2022-04-28 |
公开(公告)号: | CN114668141B | 公开(公告)日: | 2023-10-03 |
发明(设计)人: | 吴振化;吴洁人 | 申请(专利权)人: | 浙江译美生物科技有限公司 |
主分类号: | A23L33/00 | 分类号: | A23L33/00;A23L3/349;A23L3/3526;A23L3/3535;A23L3/3562;A23L19/00;A23L19/10;A23L25/00;A23L29/30;A23L31/00;A23L33/10;A23L33/105;A23L33/12;A23L |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 复合 营养 | ||
本申请公开了一种复合营养粉,其包括如下重量份的原料:大豆分离蛋白:30~40份;抗性糊精:1~5份;异麦芽酮糖醇:1~5份;低聚糖:1~3份;乳清蛋白粉:10~15份;圆苞车前子壳:1~6份;Omega‑3脂肪酸:1~2份;中链甘油三酯:0.5~1份;γ‑氨基丁酸:0.1~0.3份;抗氧化活性物:3~7份;胶原蛋白肽:4~10份;复合维生素:0.5~1.5份;蛹虫草:0.5~2份;消化酶:0.05~0.2份;益生菌:2~8份;果蔬粉:5~15份。本申请的复合营养粉能够在改善人体营养均衡的同时,有效地清除人体内的自由基,从而起到优越的抗衰老功效。
技术领域
本申请涉及保健食品领域,尤其是涉及一种复合营养粉。
背景技术
衰老是一种自发的必然过程,现代医学认为,衰老主要是由过度氧化、免疫反应衰退、内分泌系统功能减退和营养失调等几方面的原因共同造成。在现代社会,物质的极大丰富本应当有效改善人们营养摄入的均衡性,但大多数人因工作压力、生活方式等原因形成了不合理的饮食习惯,导致了营养失调的问题,进而引发身体机能的衰退。另外,精神压力和不好的饮食习惯还会导致自由基的产生,引起细胞的衰老。
目前,市面上的营养粉、保健品大多以补充营养成分、改善营养结构为主,但无法起到抑制或清除体内自由基的作用,抗衰老功效有待提高。
发明内容
本申请提供一种复合营养粉,可在改善人体营养均衡的同时,有效清除体内的自由基,从而提高营养粉的抗衰老功效。
本申请提供的一种复合营养粉,包括如下重量份的原料:
大豆分离蛋白:30~40份;
抗性糊精:1~5份;
异麦芽酮糖醇:1~5份;
低聚糖:1~3份;
乳清蛋白粉:10~15份;
圆苞车前子壳:1~6份;
Omega-3脂肪酸:1~2份;
中链甘油三酯:0.5~1份;
γ-氨基丁酸:0.1~0.3份;
抗氧化活性物:3~7份;
胶原蛋白肽:4~10份;
复合维生素:0.5~1.5份;
蛹虫草:0.5~2份;
消化酶:0.05~0.2份;
益生菌:2~8份;
果蔬粉:5~15份。
上述技术方案中,通过采用大豆分离蛋白、乳清蛋白粉,不仅能够为人体提供充足的蛋白质供给,还能够减少人体对胆固醇和脂肪的摄入需求,降低患心脑血管疾病的概率;通过采用γ-氨基丁酸、Omega-3脂肪酸和中链甘油三酯,能够有效调节血脂、调节食欲,改善睡眠质量,促进心脑血管的健康;复合维生素、果蔬粉能够为人体供给充足的维生素和膳食纤维;消化酶、益生菌与γ-氨基丁酸能够有效调节肠道免疫,促进肠道对营养成分的吸收、消化;圆苞车前子壳、蛹虫草能够促消化、促进新陈代谢、降低血压等作用。抗性糊精、异麦芽酮糖醇、低聚糖可提高复合营养粉的口感。
更为重要的是,上述胶原蛋白肽和抗氧化活性物能够清除体内自由基,有效减缓肌肤、关节的衰老。通过前述物质所得的复合营养粉,能够为人体提供较为全面均衡的营养,有效增强人体免疫功能,减缓病理性衰老;同时可通过去除体内自由基,预防过度氧化造成的衰老。
本申请中复合维生素可采用醋酸维生素A、维生素D3、维生素E、盐酸硫胺素、核黄素、盐酸吡哆醇、L抗坏血酸、烟酸中的多种。消化酶可采用蛋白酶、a淀粉酶、脂肪酶、菠萝蛋白酶、木瓜蛋白酶中的一种或几种。果蔬粉的原料无特殊要求,可采用菠萝、柠檬、甘薯、苹果、橙、香蕉、番石榴萝卜、番茄、菠菜等等果蔬的粉体。
优选的,所述抗氧化活性物采用奇亚籽、茶多酚、槲皮素与山奈酚中的一种或几种。
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