[发明专利]一种食品料理机的控制方法

权利要求书

1.一种食品料理机的控制方法，其特征在于，所述食品料理机包括盖体及杯体；

所述方法包括：

接收到蒸煮功能指令，提示用户录入第一蒸煮参数；

若在预设时间内接收到所述第一蒸煮参数，根据所述第一蒸煮参数确定第一延长蒸煮时间，根据所述第一延长蒸煮时间及所述食品料理机的预存蒸煮时间，控制所述食品料理机执行所述蒸煮功能指令所对应的蒸煮流程；

若在预设时长内未接收到用户录入的所述第一蒸煮参数，根据所述预存蒸煮时间，控制所述食品料理机执行所述蒸煮功能指令所对应的蒸煮流程。

2.根据权利要求1所述的食品料理机的控制方法，其特征在于，所述蒸煮流程包括预加热阶段及高温维持阶段；

所述根据所述第一延长蒸煮时间及所述食品料理机的预存蒸煮时间，控制所述食品料理机执行所述蒸煮功能指令所对应的蒸煮流程，包括：

控制所述食品料理机进入所述预加热阶段，使所述食品料理机将所述杯体内的物料加热到预设的温度阈值；

当所述物料的温度达到预设的温度阈值时，控制所述食品料理机进入所述高温维持阶段，并根据所述第一延长蒸煮时间及所述预存蒸煮时间控制所述食品料理机执行所述高温维持阶段。

3.根据权利要求2所述的食品料理机的控制方法，其特征在于，根据所述第一延长蒸煮时间及所述预存蒸煮时间控制所述食品料理机执行所述高温维持阶段，包括：

在进入所述高温维持阶段时，根据所述第一延长蒸煮时间、所述预存蒸煮时间及预存的初始循环加热参数，确定所述食品料理机在高温维持阶段对所述物料进行间歇性循环加热的总加热次数；

在所述高温维持阶段，根据所述总加热次数，控制所述食品料理机对所述物料进行间歇性循环加热。

4.根据权利要求3所述的食品料理机的控制方法，其特征在于，所述在所述高温维持阶段，根据所述总加热次数，控制所述食品料理机对所述物料进行间歇性循环加热，包括：

将所述总加热次数划分为多个高温加热阶段，每个所述高温加热阶段中包括A0次间歇性循环加热；其中，A0为大于或等于1的整数；

在每个所述高温加热阶段，每次对所述物料进行间歇性循环加热前，判断所述物料的当前温度是否在预设温度范围内；

若所述物料的当前温度在所述预设温度范围内，根据所述初始循环加热参数，控制所述食品料理机对所述物料进行间歇性循环加热；

若所述物料的当前温度未在所述预设温度范围内，对所述初始循环加热参数进行调整，得到调整后的循环加热参数，按照所述调整后的循环加热参数，控制所述食品料理机对所述物料进行间歇性循环加热。

5.根据权利要求4所述的食品料理机的控制方法，其特征在于，所述控制所述食品料理机对所述物料进行间歇性循环加热，包括：

在每个所述高温加热阶段，若接收到预设次数的防溢信号，减少下一个所述高温加热阶段中间歇性循环加热次数A0的取值，并根据调整后的A0，控制所述食品料理机执行下一个所述高温加热阶段。

6.根据权利要求4所述的食品料理机的控制方法，其特征在于，所述若所述物料的当前温度未在所述预设温度范围内，对所述初始循环加热参数进行调整，包括：

若所述物料温度小于所述预设温度范围的下限值，延长所述食品料理机对所述物料进行间歇性循环加热的加热时间；

若所述物料温度大于所述预设温度范围的上限值，延长所述食品料理机对所述物料进行间歇性循环加热的加热停止时间；以及

延长所述食品料理机对所述物料的搅拌时间，和/或缩短所述食品料理机对所述物料的停止搅拌时间。

7.根据权利要求2所述的食品料理机的控制方法，其特征在于，所述根据所述第一延长蒸煮时间及所述食品料理机的预存蒸煮时间，控制所述食品料理机执行所述蒸煮功能指令所对应的蒸煮流程，还包括：

若在执行所述高温维持阶段，接收到用户录入的第二蒸煮参数，根据所述第二蒸煮参数确定第二延长蒸煮时间，并根据所述第二延长蒸煮时间及第一剩余蒸煮时间控制所述食品料理机执行所述高温维持阶段。