[发明专利]一种电加热智能烹饪装置

权利要求书

1.一种电加热智能烹饪装置，其特征在于，

本机端或云端配置有多个针对不同食材的烹饪程序；

本机端获取待烹饪食材的信息，系统调取并执行本机端或云端上存储的与待烹饪食材匹配的烹饪程序；

所述烹饪装置在额定功率下工作档位的数量m大于其在限电功率下工作档位的数量k；

所述烹饪程序包括x（x为整数，且x≥1）个程序段；

在第x个程序段对应的工作档位≤k档位时，该程序段不做调整；

在第x个程序段对应的工作档位＞k档位时，系统延长该程序段下的烹饪时长。

2.根据权利要求1所述的电加热智能烹饪装置，其特征在于，

所述烹饪装置在额定功率下第x个程序段采用a（k＜a＜m）档位工作，a档位对应的功率为Pa，烹饪时长为Ta，热效能为Qa%；

所述烹饪装置在限电功率下第x个程序段采用最大档位k档位工作，k档位对应的功率为Pk，烹饪时长为Tk，热效能为Qk%；

根据公式Pa×Ta×Qa%=Pk×Tk×Qk%，计算得到Tk。

3.根据权利要求1所述的电加热智能烹饪装置，其特征在于，

所述烹饪装置以图文或声音的形式向用户展示在限电功率下烹饪需要延长的时间。

4.根据权利要求1所述的电加热智能烹饪装置，其特征在于，

在限电使用场景下，系统接收由用户端输入的限电功率。

5.根据权利要求4所述的电加热智能烹饪装置，其特征在于，

限电功率由用户在所述烹饪装置的交互界面上手动输入或者通过档位选择。

6.根据权利要求1至5中任一项所述的电加热智能烹饪装置，其特征在于，

本机端获取待烹饪食材的信息，系统查询本机端或云端是否有匹配的烹饪程序；

若有，所述烹饪装置执行所述烹饪程序；

若无，本机端接收输入的食材信息，系统将该待烹饪的食材与系统中已有的食材进行相似度计算，选取相似度最高的食材所对应的烹饪程序作为该待烹饪食材的目标烹饪程序，所述烹饪装置执行该目标烹饪程序。

7.根据权利要求6所述的电加热智能烹饪装置，其特征在于，

本机端对待烹饪的食材进行条形码扫描以获取食材信息，食材信息至少包括厂商信息、食材类别、食材重量；

系统在本机端或云端没有查询到与待烹饪的食材匹配的烹饪程序时，本机端接收输入的至少包括食材类别、食材重量的信息；

然后系统根据扫描食材条形码时获取到的厂商信息将该食材与系统中已有的食材进行相似度计算。

8.根据权利要求7所述的电加热智能烹饪装置，其特征在于，

所述相似度计算的公式为z=p1×s+p2×j，其中s代表厂商一致性值，p1为厂商因素的权重，j代表待烹饪食材与系统中待查询的食材之间的重量差绝对值，p2为重量差绝对值因素的权重。

9.根据权利要求6所述的电加热智能烹饪装置，其特征在于，

所述烹饪装置根据查询到的目标烹饪程序对食材进行烹饪时，用户可以根据食材调节烹饪参数，形成新的烹饪程序，并存储到本机端和/或云端。

10.根据权利要求9所述的电加热智能烹饪装置，其特征在于，

所述新的烹饪程序可以在云端实行共享。