[发明专利]一种色氨酸微生态制剂的制备质检方法以及该微生态制剂的应用

权利要求书

1.一种色氨酸微生态制剂的制备质检方法，其特征在于，所述方法如下：

(1)菌种筛选、保存和鉴定

从瘤胃液中培养后挑选菌落进行生化鉴定和革兰氏染色鉴定后，再进行重复分析培养，分离得到纯菌株进行菌株系统性鉴定；

(2)菌种分离、培养、纯化与保藏；

将步骤(1)所筛选出的菌种进行分离培养得到纯菌株，并进行纯菌株的形态及生理生化鉴定，将菌株保存并培养，在固定时间内收集菌液进行指标的测定；

(3)菌种微生态制剂的制备

将筛选出的特定菌种大量培养后制作微生态制剂，具体包埋方法为：将聚乙烯醇和卡拉胶加入水中，并加热搅拌溶解后，再加入埃洛石和生物炭，搅拌混合均匀，得到混合液，再与菌液进行搅拌混合，在进行固定从而固定化微生物，并获得完整的包埋技术规程与产品，进行微生态制剂性质鉴定，在瘤胃液中模拟定植等特性；

(4)微生态制剂的质量检测

(4-1)活菌数

无菌操作称取试样，加入灭菌生理盐水，按时长均质，按比例制成初始悬浮液；将初始悬浮液与灭菌生理盐水，经充分混匀后制成1:100的稀释液；根据样品含菌量，做进一步的十倍系列递增稀释；选择2～3个适宜的稀释度，水浴维持10min，用无菌移液管分别吸取后接种到两个营养琼脂平板上；使用涂布棒涂布接种液于琼脂表面；涂布好的平皿盖好，置室温中放置使接种物完全被琼脂吸收；翻转上述平皿置于培养箱中培养；培养后，选取菌落数在30～300个之间的平板计数；若平板中有较大片状菌落生长时，则不宜采用；若片状菌落不到平板的一半，而其余一半中菌落分布又很均匀，即可计算半个平板后乘以2以代表全皿菌落数，从中选出5个特征菌落进行确证试验；

(4-2)流动性

通过测试散状物料堆积角的大小来反应此微生态制剂的流动性能，设置同一形状的颗粒，在相同的粒径分布下，改变物料的含水率，测出散状物料颗粒的速度变化，对比散状物料在不同含水率情况下的速度变化，从而得到含水率的大小影响散状物料流动性能的规律；

(4-3)容重

色氨酸微生态制剂在电机的振动下流入电子秤中央的烧杯中，将电子秤去皮测量出烧杯中制剂的重量，重量与体积比值即为容重。

2.根据权利要求1所述的一种色氨酸微生态制剂的制备质检方法，其特征在于：步骤(2)中所述纯菌株的形态及生理生化鉴定包括菌株形态鉴定、革兰氏染色鉴定、吲哚试验、脲酶试验和DNA鉴定。

3.根据权利要求1所述的一种色氨酸微生态制剂的制备质检方法，其特征在于：步骤(4-1)中所述灭菌生理盐水的浓度为0.85%。

4.根据权利要求1所述的一种色氨酸微生态制剂的制备质检方法，其特征在于：步骤(4-1)中所述均质时长为1～2min，试样与灭菌生理盐水的比例为1:10。

5.根据权利要求1所述的一种色氨酸微生态制剂的制备质检方法，其特征在于：步骤(4-1)中所述水浴温度为80℃±1℃。

6.根据权利要求1所述的一种色氨酸微生态制剂的制备质检方法，其特征在于：步骤(4-1)中所述培养箱培养温度为37℃±1℃，培养时间为48h±2h。

7.一种色氨酸微生态制剂的应用，其特征在于：所述应用如下：

(1)活菌中药发酵制剂中芽孢杆菌、酵母菌能够消耗大量的氧气，为乳酸菌的繁殖创造条件，为瘤胃微生物的发酵提供厌氧的环境，同时微生态制剂代谢产生大量的维生素、氨基酸、核苷酸等，能够促进纤维素分解菌和乳酸菌的生长，能够稳定瘤胃pH值，提高纤维素的消化利用率和蛋白、脂肪的合成，从而提高动物的生产性能；

(2)过瘤胃的乳酸菌在到达肠道后能够直接补充肠道有益菌，维护肠道健康，提高肠道消化吸收功能，从而提高饲料的消化吸收率；

(3)代谢产生大量的维生素、氨基酸和核苷酸等营养物质，并且能够调节消化道菌群平衡，促进机体对营养物质的消化吸收，从而提高肉质品质。