[发明专利]一种麻味精及其提取分离工艺

权利要求书

1.一种麻味精的提取分离工艺，包括：

原料初次加热回流提取，得第一提取物；

原料二次加热回流提取，得第二提取物；

第一提取物和第二提取物合并后浓缩干燥，得第三提取物；

第三提取物加入辅料，制粒，分装、密闭保存，即得一种麻味精。

2.根据权利要求1所述的提取分离工艺，其中：

所述原料选自干燥去籽的大红袍、干燥去籽的藤椒、干燥去籽的九叶青花椒中任意一种。

3.根据权利要求1所述的提取分离工艺，其中：

所述原料还选自冷油提取花椒油后的花椒残渣和植物油提取藤椒油后的藤椒残渣中的一种。

4.根据权利要求1所述的提取分离工艺，其中：

所述加热回流提取采用的萃取剂选自质量浓度0～95％的乙醇。

5.根据权利要求1所述的提取分离工艺，其中：

所述初次加热回流提取的料液比为1:8，提取时间为2h，反复提取2次。

6.根据权利要求1所述的提取分离工艺，其中：

所述二次加热回流提取的料液比为1:4，提取时间为2h，反复提取3次。

7.一种根据权利要求1～6所述任一提取分离工艺制得的麻味精。