[发明专利]一种AuRu纳米酶及其在可视化比色检测抗坏血酸中的应用

说明书

本发明公开了一种AuRu纳米酶，涉及分析化学技术领域，按照以下步骤制备得到：先将HAuCl₄和RuCl₃加入到PVP水溶液中，搅拌均匀，得到金属前体混合液；然后在搅拌下向其中加入NH₃BH₃进行还原反应，然后静置、过滤、将滤饼洗涤、冷冻干燥得到AuRu纳米酶；本发明合成的AuRu纳米酶对抗坏血酸的检测范围为10‑170μM，检测限为2μM，并且对多巴胺、甘氨酸、苯丙氨酸具有良好的抗干扰性。将其应用于药物中抗坏血酸浓度的检测，取得了满意结果。

技术领域

本发明涉及分析化学技术领域，具体说是一种AuRu 纳米酶及其在可视化比色检测抗坏血酸中的应用。

背景技术

抗坏血酸是一种人体必需的营养物质，它具有维持免疫系统功能正常，预防牙龈出血等功能。此外，抗坏血酸作为一种抗氧化剂也被广泛用于医疗制药、食品加工和化妆品等领域。但人体不能自行合成抗坏血酸，只能通过外界摄取获得。因此，用一种简单的方法准确测量食品或药物中的抗坏血酸具有十分重要的意义。

目前常见的抗坏血酸检测方法有毛细管电泳法、色谱法、荧光法以及电化学法等，但是这些方法都存在工艺复杂、设备昂贵、成本较高的缺点，因此开发出一种成本低廉、合成简单、操作简便的检测方法非常重要。在所有检测法中，比色检测法具有独特的优势，它基于溶液颜色和吸光度之间的关系，将检测事件的信号转换成反应物颜色的变化，反应灵敏度高，且具有可视化的特点，这使现场分析成为可能。

发明内容

为解决上述问题，本发明的目的是提供一种AuRu 纳米酶及其在可视化比色检测抗坏血酸中的应用。

本发明为实现上述目的，通过以下技术方案实现：

一种AuRu 纳米酶，按照以下步骤制备得到：

将HAuCl₄和RuCl₃加入到PVP水溶液中，搅拌均匀，得到金属前体混合液；其中HAuCl₄、RuCl₃和PVP水溶液的摩尔体积比为1mmol：1~1.5mmol：1~1.5L；

PVP水溶液的质量浓度为8~12g/L；

在搅拌下向步骤①所得金属前体混合液中加入NH₃BH₃进行还原反应，然后静置、过滤、将滤饼洗涤、冷冻干燥得到AuRu 纳米酶；

其中PVP水溶液中PVP和NH₃BH₃的质量比为1：3~5。

优选的，HAuCl₄和RuCl₃的摩尔比为1：1。

优选的，PVP水溶液中PVP和NH₃BH₃的质量比为1：3.6。

本发明还包括一种AuRu 纳米酶用于可视化比色检测抗坏血酸。

优选的，可视化比色检测抗坏血酸，包括以下步骤：

将AuRu 纳米酶、TMB、H₂O₂、HAc-NaAc 缓冲液混合均匀，孵育5min后，分别加入若干不同浓度的抗坏血酸溶液，孵育 3min ，记录 652nm 处的吸光度变化，根据所得数据整理作图确定线性方程；所述HAc-NaAc 缓冲液的浓度为 0.1M，pH为4；

将AuRu 纳米酶、TMB、H₂O₂、HAc-NaAc 缓冲液混合均匀，孵育5min后，分别加入未知浓度的抗坏血酸溶液，孵育3min，记录 652nm 处的吸光度，根据吸光度值和步骤所得线性方程，计算抗坏血酸的浓度。

进一步优选的可视化比色检测抗坏血酸，包括以下步骤：