[发明专利]一种老年人专用益生菌

权利要求书

1.一种老年人专用益生菌，其特征在于，包括以下重量份的原料：丁酸梭菌50-70份、双歧杆菌20-40份、酵母菌20-50份、放线菌10-30份、低聚果糖15-42份、水苏糖12-35份、橘子果汁粉5-20份、葡萄糖15-35份、山药粉5-20份、麦芽糊精8-18份。

2.根据权利要求1所述的一种老年人专用益生菌，其特征在于，包括以下重量份的原料：丁酸梭菌50-65份、双歧杆菌25-35份、酵母菌20-28份、放线菌10-26份、低聚果糖15-22份、水苏糖12-25份、橘子果汁粉13-20份、葡萄糖19-35份、山药粉7-20份、麦芽糊精8-16份。

3.根据权利要求1所述的一种老年人专用益生菌，其特征在于，包括以下重量份的原料：丁酸梭菌50-60份、双歧杆菌25-30份、酵母菌22-28份、放线菌13-26份、低聚果糖15-21份、水苏糖12-23份、橘子果汁粉14-20份、葡萄糖21-35份、山药粉9-20份、麦芽糊精8-15份。

4.根据权利要求1所述的一种老年人专用益生菌，其特征在于，其制备方法包括以下步骤：

S1：原料选取：由专业人员选取原材料，并将选取的原材料进行混合搅拌；

S2：制作及处理：混合搅拌完成后向形成的混合物中加入纯净水制成益生菌团，并对制成的益生菌团进行处理；

S3：进行试验：将干燥处理后形成的益生菌粉进行试验，并进行数据分析，通过分析结果制定不同情况的最佳口服量。

5.根据权利要求4所述的一种老年人专用益生菌，其特征在于，所述S1中，由专业人员选取丁酸梭菌、双歧杆菌、酵母菌、放线菌、低聚果糖、水苏糖、橘子果汁粉、葡萄糖、山药粉和麦芽糊精作为原材料，并将选取的原材料按比例加入搅拌机进行混合搅拌，其中进行混合搅拌时搅拌机的搅拌速度为30r/min，搅拌时间为10min。

6.根据权利要求4所述的一种老年人专用益生菌，其特征在于，所述S2中，混合搅拌完成后向形成的混合物中加入纯净水，其中混合物中纯净水的添加比例为每千克混合物加入300ml纯净水，并由人工将纯净水与混合物进行搅拌形成益生菌团，并将形成的益生菌团放入18-25℃的无菌环境中进行发酵处理，其中进行发酵处理时发酵时间为12-20h，且发酵处理完成后将发酵后的益生菌团由人工按切割标准进行切割处理，其中所述切割标准为切割出的每块益生菌团块质量均保持在100-230g之间，并将切割好的益生菌团块放入风箱进行干燥处理，其中进行干燥处理时采用热风干燥，且热风温度保持在35℃，干燥时间为8h，干燥完成后将切割好的益生菌团块放入研磨机进行研磨处理形成益生菌粉。

7.根据权利要求6所述的一种老年人专用益生菌，其特征在于，进行发酵处理前在形成的益生菌团表面插入一根温度检测仪，并由人工在发酵处理过程中通过温度检测仪上显示的温度数据进行判断，通过判断结果进行处理，其中判断结果为温度检测仪上显示的温度数据在18-25℃范围内则判断为发酵正常，判断结果为温度检测仪上显示的温度数据不在18-25℃范围内则判断为发酵异常，且判断为发酵正常则不进行处理，判断为发酵异常则由人工对发酵数据进行判断，并通过判断结果进行处理，其中判断结果为温度检测仪上显示的温度数据小于18℃则由人工打开热风进口，判断结果为温度检测仪上显示的温度数据大于25℃则由人工打开冷风进口。

8.根据权利要求4所述的一种老年人专用益生菌，其特征在于，所述S3中，将干燥处理后形成的益生菌粉进行试验，其中进行试验时选取的试验对象为老年人，且选取的试验对象生活方式、年龄、性别、身体状况不同，并将相同生活方式、年龄、性别、身体状况的试验对象作为同一批试验对象，由试验对象通过口服所述菌粉对制作出的菌粉效果进行测试，且试验对象进行口服时同一批试验对象口服菌粉量不同，其中一次性口服菌粉量不超过100g，且试验人员口服菌粉后由专业人员对试验对象进行定期身体检查，其中进行定期身体检查时间间隔为1周，通过试验对象的身体健康数据变化进行分析，并通过分析结果制定不同生活方式、年龄、性别、身体状况的老年人的最佳口服量，同时将制得的菌粉放置于-10℃至-20℃环境中进行密封保存。