[发明专利]一种肉类加工用骨肉分离装置

说明书

本发明涉及一种分离装置，尤其涉及一种肉类加工用骨肉分离装置。主要是提供一种对骨肉间歇下料，分离效果显著，自动分开收集的肉类加工用骨肉分离装置。一种肉类加工用骨肉分离装置，包括有：底座，底座下部右侧设有放置座；安装座，底座内底部左侧设有安装座，安装座上设有伺服电机；第一安装架，底座内底部右侧设有第一安装架，第一安装架上安装有第一导向槽板；连接座，底座右侧设有连接座，连接座上安装有导向管道，导向管道内左侧转动式设有出料筒。绞肉刀转动对肉进行搅动实现对骨肉的初次分离，挤出绞轮转动对肉进行再次搅动实现二次分离，再经出料筒实现最终的骨肉分离，无需人工辅助。

技术领域

本发明涉及一种分离装置，尤其涉及一种肉类加工用骨肉分离装置。

背景技术

在制作鱼类或禽类肉糜类食物时，需要先将肉与骨分离，分离后的肉泥可制作肉馅、水饺和馅饼，骨头可炖汤。

目前用于分离鱼肉和鱼骨、禽肉和禽骨的机械设备大都结构复杂，人工一次性放入会影响分离效果，且放入到机器内部的猪肉经过多道工序均铰为碎渣，肉泥内掺杂有大量的骨渣，不便于食用，且后期还需人工对骨头和肉渣进行分开收集处理，鉴于此，我们提出一种对骨肉间歇下料，分离效果显著，自动分开收集的肉类加工用骨肉分离装置。

发明内容

为了克服现有设备分离效果一般，不便食用加工，后期还需人工操作的缺点，提供一种对骨肉间歇下料，分离效果显著，自动分开收集的肉类加工用骨肉分离装置。

技术方案是：一种肉类加工用骨肉分离装置，包括有：

底座，底座下部右侧设有放置座；

安装座，底座内底部左侧设有安装座，安装座上设有伺服电机；

第一安装架，底座内底部右侧设有第一安装架，第一安装架上安装有第一导向槽板；

连接座，底座右侧设有连接座，连接座上安装有导向管道，导向管道内左侧转动式设有出料筒；

挤出绞轮，第一导向槽板下部转动式连接有挤出绞轮，挤出绞轮连接在伺服电机的输出轴与出料筒左侧之间，底座顶部设有绞碎机构。

作为更进一步的优选方案，绞碎机构包括有：

第二安装架，底座顶部前后对称设有第二安装架，第二安装架内侧之间连接有第二导向槽板，第二导向槽板下部左右两侧均设有第一安装板，第一安装板外侧均转动式设有皮带轮；

绞肉刀，第二导向槽板上部左右两侧之间前后对称转动式连接有绞肉刀，皮带轮上均绕有第二皮带，第二皮带均连接在绞肉刀的同侧之间，皮带轮均与挤出绞轮之间连接有第一皮带。

作为更进一步的优选方案，还包括有间歇下料机构，间歇下料机构包括有：

第一导向柱，第二导向槽板下部前后两侧均设有第一导向柱，第一导向柱上均滑动式设有挡板，挡板外侧均与第一导向柱之间连接有第一复位弹簧；

第一接触柱，挡板左右两侧均设有第一接触柱；

第一凸轮，皮带轮的转动轴上均设有第一凸轮。

作为更进一步的优选方案，还包括有内壁刮除机构，内壁刮除机构包括有：

第二安装板，第二导向槽板下部左右两侧均前后对称设有一对第二安装板，每对第二安装板上均连接有第二导向柱，竖向同侧的2个第二导向柱之间均滑动式连接有连接杆，连接杆顶部与第二导向柱之间均连接有第二复位弹簧；

第一刮除板，连接杆之间连接有第一刮除板；

第三导向槽板，第二导向槽板下部内侧设有第三导向槽板。

作为更进一步的优选方案，还包括有残余肉糜刮除机构，残余肉糜刮除机构包括有：