[发明专利]一种刺梨果酒制备用的发酵装置

说明书

本发明涉及一种发酵装置，尤其涉及一种刺梨果酒制备用的发酵装置。本发明提供一种不仅能够定量添加辅料，还能够控制果酒排出量的刺梨果酒制备用的发酵装置。本发明提供了这样一种刺梨果酒制备用的发酵装置，包括有支撑架、固定杆、套筒、搅拌机构、上料机构和出料机构等，支撑架前后两侧均左右对称式设有固定杆，四根固定杆上部之间连接有套筒，套筒上设置有用于搅拌果酒的搅拌机构，搅拌机构上设置有用于果酒上料的上料机构，支撑架上设置有用于方便果酒排出的出料机构。通过输送管能够定量添加辅料，启动电机，电机输出轴带动搅拌叶旋转进行搅拌操作，以此提高了工作效率，通过电磁阀能够控制果酒排出的量。

技术领域

本发明涉及一种发酵装置，尤其涉及一种刺梨果酒制备用的发酵装置。

背景技术

刺梨果酒是以刺梨为主原料，随后添加各种配料在容器内进行1年以上时间的发酵后形成的一种饮品，传统的刺梨果酒制作发酵设备在进行刺梨果酒发酵时，一般都需要提前将各种材料搅拌混合在一起，然后装在容器内进行发酵，这种方法在搅拌前需要另外找个容器，这会影响到刺梨果酒后期发酵的效果，并且材料在搅拌完后，进行装料的操作比较繁琐。

根据专利授权公开号为CN215250865U，公告日为20211221的一种用于刺梨发酵的发酵装置，包括底板，底板的顶部两侧均固定连接有支撑柱，支撑柱的顶部固定连接有放置板，放置板的顶部活动连接有发酵箱，发酵箱的两侧均设置有固定机构，发酵箱的顶部固定连接有第一电机，第一电机的转轴固定连接有第一锥形齿轮，第一锥形齿轮的底部啮合有第二锥形齿轮，第二锥形齿轮的底部固定连接有搅拌杆，搅拌杆的底端延伸至发酵箱的内部，搅拌杆的表面固定连接有搅拌叶，固定机构包括夹板、固定块、支撑杆、导向块、导向杆、齿板、支撑板、齿轮本体和第二电机。该用于刺梨发酵的发酵装置虽然能够在发酵前进行搅拌操作，但是无法定量添加辅料，这会导致果酒发酵的效果不一致，并且在将果酒排出时，通过果酒流入收集箱的内部进行收集，这种方法无法定量地将果酒排出。

根据上述现有技术中所存在的缺点，特此设计出能够克服现有技术缺点的一种能够定量添加辅料，能够控制果酒排出量的刺梨果酒制备用的发酵装置。

发明内容

本发明为了克服上述现有技术无法定量添加辅料且无法定量地将果酒排出的缺点，本发明要解决的技术问题是提供一种不仅能够定量添加辅料，还能够控制果酒排出量的刺梨果酒制备用的发酵装置。

为了解决上述技术问题，本发明提供了这样一种刺梨果酒制备用的发酵装置，包括有支撑架、固定杆、套筒、搅拌机构、上料机构和出料机构，支撑架前后两侧均左右对称式设有固定杆，四根固定杆上部之间连接有套筒，套筒上设置有用于搅拌果酒的搅拌机构，搅拌机构上设置有用于果酒上料的上料机构，支撑架上设置有用于方便果酒排出的出料机构。

优选地，搅拌机构包括有搅拌舱、支撑板、搅拌叶、安装管、安装板、第一导杆、复位弹簧、电机、导轨和盖板，支撑架上侧连接有安装板，安装板顶部左右两侧对称式设有用于导向的第一导杆，两根第一导杆上部之间滑动式套设有支撑板，支撑板与安装板之间连接有两根绕设在第一导杆外侧的复位弹簧，支撑板底部中侧安装有用于动力输出的电机，电机输出上连接有转动式贯穿于支撑板的搅拌叶，搅拌叶中部转动式设有安装管，支撑板上侧连接有滑动式贯穿于套筒的搅拌舱，搅拌舱上部左右对称式开有进料口，搅拌舱上部前后对称式设有导轨，导轨上滑动式设有用于堵住进料口的盖板。

优选地，上料机构包括有装料斗、隔板、输送管和磁性堵料架，套筒上部连接有用于添加辅料的装料斗，装料斗底部中侧连通有滑动式贯穿于安装管的输送管，输送管中部与安装管上部开有能够相互对应的输料口，装料斗内侧壁上连接有用于将辅料隔开的隔板，输送管上滑动式设有与安装管磁性配合的磁性堵料架。

优选地，出料机构包括有电磁阀、波纹软管和出料斗，支撑架上部连接有用于出料的出料斗，出料斗与支撑板之间均匀间隔地连接有三根用于传输果酒的波纹软管，波纹软管与支撑板连接处安装有电磁阀。