[发明专利]用于测量薄壁脆性威化片的厚度的装置

说明书

本发明涉及一种生产设备和一种用于测量薄壁脆性威化片(22)的厚度的装置，在测量期间将所述威化片连续地输送通过测量间隙(1)，所述装置包括：第一威化片输送机(2)，所述第一威化片输送机具有输送面(3)，在所述输送面上将所述威化片(22)运输至所述测量间隙(1)并且从所述测量间隙(1)运走；‑为了测量厚度而布置为可移动的测量感应器(4)，其中所述测量感应器(4)构成所述测量间隙(1)的一侧，其中所述测量感应器(4)具有第一导入斜面(5)，并且其中所述测量感应器(4)具有可围绕枢转轴(6)枢转安装的枢转臂(7)和被适配用于检测所述枢转臂(7)的运动的传感器(8)；‑在测量期间布置为刚性的对向保持器(9)，所述对向保持器(9)构成所述测量间隙(1)的另一侧，其中所述对向保持器(9)具有第二导入斜面(10)；‑和第二威化片输送机(11)，所述第二威化片输送机将所述威化片(22)沿输送方向(16)输送通过所述测量间隙(1)。

本发明涉及根据独立权利要求的特征所述的一种装置以及一种生产设备。

在威化模制体的工业生产中，特别是威化片，如平板威化片或空心威化片的工业生产中，生产效率和最终产品的质量是非常重要的。因此，市场对提高最终产品的质量以及生产中的生产效率的生产设备是有需求的。

为此，厚度是一个重要参数，具体来说，是所生产的威化模制体的厚度的差异。在叠层威化模制体中，例如多层奶油填充切片中，由于多层的原因，厚度差异增加，这可能在包装过程中导致出现问题。如果不使面团量适应增加的产品厚度，则通常会导致质量下降，特别是导致威化片不完整。如果增加面团量，则必须在生产中使用更多的原材料，这又降低了生产效益。

用于生产威化模制体的传统工业烘烤机每分钟可生产100个威化模制体。将这些威化模制体从烘烤机中运走并且通常输送到进一步的加工站。

生产过程通常是连续进行的，这意味着单个威化片不会停止，而是连续地向前移动，其中输送线上的速度可发生变化。

用于测量移动的主体的厚度的传统系统不可用于威化模制体。因为威化模制体具有脆性多孔的结构，并且其结构通常设有肋状部。此外，单个威化模制体在往往超过100℃的温度下离开烘烤机，这对于传统的测量方法而言同样是有问题的。

现在，本发明的目的在于，制成一种装置，特别是一种测量装置以及一种生产设备，通过它们可提高所生产的威化模制体的质量以及在适当时还可提高生产效益。该目的特别地通过独立权利要求的特征来实现。

本发明特别地涉及一种用于测量薄壁脆性威化片的厚度的装置，在测量期间将这些威化片单独地、前后间隔地并且连续地输送通过测量间隙，该装置包括：

-第一威化片输送机，该第一威化片输送机具有输送面，在该输送面上将这些威化片运输至测量间隙并且从测量间隙运走，其中该第一威化片输送机被特别地设计为皮带输送机；

-为了测量厚度而布置为可移动的测量感应器，其中该测量感应器构成或限制测量间隙的一侧，其中该测量感应器具有第一导入斜面，并且其中该测量感应器具有可围绕枢转轴枢转安装的枢转臂和被适配用于检测该枢转臂的运动的传感器；

-在测量期间布置为刚性的对向保持器，该对向保持器构成测量间隙的另一侧，其中该对向保持器具有第二导入斜面；

-和第二威化片输送机，该第二威化片输送机将威化片沿输送方向输送通过测量间隙。

在适当时设置为，对向保持器为可调节的，以调整测量间隙并且特别是调整测量感应器的零点位置，并且对向保持器针对测量为可固定的。

在适当时设置为，对向保持器位于对向保持器支架上，该对向保持器支架可围绕对向保持器旋转轴旋转和/或枢转地安装，并且对向保持器的外轮廓被设计为偏心或凸轮形的，从而使得对向保持器支架的枢转引起对向保持器和测量间隙的位置调节。