[实用新型]一种蛋糕生产用馅料均质机

权利要求书

1.一种蛋糕生产用馅料均质机，其特征在于：包括底座(1)、安装于所述底座(1)上的搅拌桶(2)、设置在搅拌桶(2)内的搅拌组件(3)以及控制所述搅拌组件(3)旋转的驱动器(11)，所述搅拌桶(2)的开口处设有密封盖(4)，所述密封盖(4)上安装有转动套(5)，所述转动套(5)连接有第一物料刮刀(6)，所述第一物料刮刀(6)连接有第二物料刮刀(7)；

所述搅拌组件(3)包括与所述驱动器(11)连接的搅拌套筒(31)，所述搅拌套筒(31)与所述转动套(5)快接，所述第一物料刮刀(6)贴合在所述密封盖(4)的内侧面上，所述第二物料刮刀(7)贴合在所述搅拌桶(2)的内壁上。

2.根据权利要求1所述的一种蛋糕生产用馅料均质机，其特征在于：所述搅拌桶(2)内固设有两端开口的密封筒(24)，所述密封筒(24)的一端穿出所述搅拌桶(2)的内腔，所述驱动器(11)的输出端通过所述密封筒(24)的一端开口伸入所述搅拌桶(2)的内腔，所述搅拌套筒(31)套设于所述密封筒(24)上，所述套筒上固设有卡块(311)，所述卡块(311)卡接于所述驱动器(11)的输出端。

3.根据权利要求1所述的一种蛋糕生产用馅料均质机，其特征在于：所述搅拌组件(3)还包括连接筒(33)以及固设于所述连接筒(33)周侧的搅拌刀(32)，所述连接筒(33)螺纹装配于所述搅拌套筒(31)上。

4.根据权利要求1所述的一种蛋糕生产用馅料均质机，其特征在于：所述搅拌套筒(31)的上端面固设有凸块(312)，所述转动套(5)上开设有供所述凸块(312)卡接的凹槽(53)。

5.根据权利要求1所述的一种蛋糕生产用馅料均质机，其特征在于：所述转动套(5)的上端穿出所述密封盖(4)的上端面,所述转动套(5)的上端面固设有转动把手(51)。

6.根据权利要求5所述的一种蛋糕生产用馅料均质机，其特征在于：所述转动套(5)的上端面开设有透气通孔(52)。

7.根据权利要求1所述的一种蛋糕生产用馅料均质机，其特征在于：所述底座(1)的上端面设有凸台(12)，所述搅拌桶(2)下端的周侧固设有供凸台(12)卡接的连接板(22)。

8.根据权利要求1所述的一种蛋糕生产用馅料均质机，其特征在于：所述搅拌桶(2)的上端固设有卡接板(25)，所述密封盖(4)的周侧固设有插接板(42)，所述插接板(42)上开设有插接槽(421)，所述插接板(42)与所述插接槽(421)插接适配。