[实用新型]一种多工序馒头坯成型机有效

专利信息
申请号: 202122607998.X 申请日: 2021-10-28
公开(公告)号: CN216315187U 公开(公告)日: 2022-04-19
发明(设计)人: 令狐克武;杨业栋;杨宇;刘秋平;郭金贵 申请(专利权)人: 中原粮食集团多福多食品有限公司
主分类号: A21C11/00 分类号: A21C11/00;A21C9/08;A21C9/00
代理公司: 郑州浩翔专利代理事务所(特殊普通合伙) 41149 代理人: 关璐琪
地址: 450000 河南省郑*** 国省代码: 河南;41
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摘要:
搜索关键词: 一种 工序 馒头 成型
【说明书】:

实用新型提供一种多工序馒头坯成型机,包括主机架,主机架上还转动设有传送装置,传送装置包括输送带,主机架上位于输送带的上方依次设有夹取工序、掐捏工序、压实工序、搓圆工序以及转移机构;夹取工序用于将输送带上的面团夹取转移至掐捏工序,掐捏工序用于将面团初步掐捏成馒头坯,并将掐捏成的馒头坯输送至压实工序,压实工序用于将掐捏成的馒头坯压实处理,并将压实后的馒头坯输送至搓圆工序,搓圆工序用于对馒头坯整形处理,转移机构用于将搓圆后的馒头坯输送至摆盘输送带。本实用新型结构设计巧妙,通过对面团的夹取转移、掐捏成型、压实处理、二次整型以及转移输送,实现了对馒头坯的高效生产加工。

技术领域

本实用新型属于面食加工技术领域,具体涉及一种多工序馒头坯成型机。

背景技术

馒头是我国人民的传统面食,尤其是北方人几乎是餐餐离不了馒头坯,馒头在我国食用人数非常多,食用数量极其大。然而现代人的生活节奏大,很多人无暇在家中蒸馒头坯吃,很多人通过在市场上买馒头坯来食用。

馒头在制作过程中需要首先和面,再将活好的面切成小块成为馒头坯,传统的成型方式大多采用手工或者模子的方式,但是这种方式效率比较低,并且劳动强度大。

实用新型内容

本实用新型的目的是针对现有技术的不足,提供一种多工序馒头坯成型机,具体方案如下:

一种多工序馒头坯成型机,包括主机架,所述主机架上还转动设有传送装置,所述传送装置包括输送带,主机架上位于所述输送带的上方依次设有夹取工序、掐捏工序、压实工序、搓圆工序以及转移机构;所述夹取工序用于将输送带上的面团夹取转移至掐捏工序,所述掐捏工序用于将面团初步掐捏成圆馒头坯,并将掐捏成的馒头坯输送至压实工序,所述压实工序用于将掐捏成的馒头坯压实处理,并将压实后的馒头坯输送至搓圆工序,所述搓圆工序用于对馒头坯整形处理,所述转移机构用于将搓圆后的馒头坯输送至输送带。

基于上述,所述夹取工序包括通过第一驱动装置在主机架上水平或者上下移动的夹取机架,所述夹取机架上设有第一气缸,所述第一气缸的伸缩端与设置在主机架上的第一联动机构连接,所述第一联动机构与多根滑动安装在夹取机架上的第一纵向移动杆连接,第一联动机构使得多根所述第一纵向移动杆两两相对移动;夹取机架上还设有带轮结构,所述带轮结构包括转动设置在夹取机架上的转动轮和饶设在所述转动轮上的传送带,所述传送带的相对侧分别通过连接架连接有横向移动板,两块所述横向移动板分别连接有多根第一横向移动杆,其中一块所述横向移动板上通过安装架设有第二气缸,所述第二气缸的伸缩端与夹取机架固定连接,所述第一横向移动杆、第一纵向移动杆上均设有多块用于对面团进行夹取的夹板。

基于上述,所述掐捏工序包括通过第二驱动装置在所述主机架上水平或者上下移动的上支架以及固设在主机架上的下支架,所述上支架上设有第二联动机构,所述第二联动机构与多根第二纵向移动杆连接,第二联动机构使得多根所述第二纵向移动杆能够两两相对移动,相对移动的两根所述第二纵向移动杆上设有彼此对应的弧形板,上支架上设有伺服电机,所述伺服电机的动力输出端连接有丝杠,所述丝杠与设置在其中一根所述第二纵向移动杆上的支撑板螺接;

上支架上通过第一伸缩架还设有多根顶杆,每根所述顶杆均分布在其中两根第二纵向移动杆之间,每根所述顶杆上转动设有多个分别与所述弧形板对应的压盘,顶杆上转动设有第一丝杆,所述第一丝杆与上支架螺接,上支架上还设有步进电机,所述步进电机通过带轮结构带动所述第一丝杆转动;所述下支架上转动设有多个分别与所述压盘对应的底盘。

基于上述,所述压实工序包括固设在所述主机架上的下板架以及通过第三驱动装置在主机架上水平或者上下移动的上板架;所述下板架上设有多个用于放置馒头坯的底座,所述底座内部滑动设有导杆,所述导杆的底端设置在升降杆上,下板架上转动设有多根第二丝杆,所述第二丝杆与所述升降杆贯穿螺接,第二丝杆通过由驱动电机通过传动带轮带动其转动;

所述上板架上设有多个分别与所述底座对应的盖碗,上板架上还设有与所述盖碗连通的管道,主机架上设有为所述管道抽气或者供气的气泵。

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