[实用新型]一种蛋挞皮成型机有效
申请号: | 202122494998.3 | 申请日: | 2021-10-15 |
公开(公告)号: | CN215898746U | 公开(公告)日: | 2022-02-25 |
发明(设计)人: | 邹春烈;张诗孟;罗川 | 申请(专利权)人: | 东莞市广隆食品有限公司 |
主分类号: | A21C11/00 | 分类号: | A21C11/00 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 523000 广*** | 国省代码: | 广东;44 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 种蛋 成型 | ||
本申请公开了一种蛋挞皮成型机,包括工作台、旋转台、传送带和驱动组件,旋转台转动安装在工作台上,旋转台上安装有多个蛋挞模,多个蛋挞模沿旋转台转动方向周向设置在旋转台上,蛋挞模开设有开口向上的放置槽,放置槽的槽底设有用于驱动蛋挞离开放置槽的第一驱动件;旋转台上滑移式安装有压块;传送带安装在工作台上,传送带用于传送蛋挞离开旋转台;旋转台的正上方滑移式安装有推板,驱动组件用于驱动推板朝平行于出料方向靠近或远离传送带;旋转台沿转动方向分别周向设有用于提供蛋挞盘的摆盘机构、用于向蛋挞盘提供蛋挞皮的进料机构和用于驱动压块靠近或远离蛋挞模方向移动的压模机构。本申请具有提高工作效率的效果。
技术领域
本申请涉及食品加工领域,尤其是涉及一种蛋挞皮成型机。
背景技术
目前,蛋挞成为人们日常饮食中喜爱的甜点,蛋挞的蛋挞皮是包裹蛋挞液的可食用外壳,蛋挞皮通常放置在蛋挞盘上,蛋挞皮由面粉、黄油、清水、盐、糖等制成,若室温较低时,可将黄油进行发酵,使黄油不易融化,进而制得酥脆的蛋挞皮。
现有的,蛋挞的生产流程一般需要将用铝制蛋挞盘放置在成型机上,工作人员逐一将蛋挞皮放置在蛋挞盘上,蛋挞盘通过压模设备将蛋挞皮压制成与蛋挞盘形状一致后,工作人员将蛋挞从成型机中取出,从而完成蛋挞皮的成型。
针对上述中的相关技术,发明人认为工作人员需要逐一将蛋挞皮放置在蛋挞盘上,同时还需要将蛋挞取出,长期重复动作较为繁琐,同时容易降低工作人员的工作效率。
实用新型内容
为了提高工作人员的工作效率,本申请提供一种蛋挞皮成型机。
本申请提供的一种蛋挞皮成型机采用如下的技术方案:
一种蛋挞皮成型机,包括工作台、旋转台、传送带和驱动组件,所述旋转台转动安装在所述工作台上,所述旋转台上安装有多个蛋挞模,多个所述蛋挞模沿所述旋转台转动方向周向设置在所述旋转台上,所述蛋挞模开设有开口向上的放置槽,所述放置槽的槽底设有用于驱动蛋挞离开所述放置槽的第一驱动件;所述旋转台上滑移式安装有压块,所述压块位于所述蛋挞模的正上方;所述传送带安装在所述工作台上,所述传送带用于传送蛋挞离开所述旋转台;所述旋转台的正上方滑移式安装有推板,所述驱动组件用于驱动所述推板朝平行于出料方向靠近或远离所述传送带;所述旋转台沿转动方向分别周向设有用于提供蛋挞盘的摆盘机构、用于向蛋挞盘提供蛋挞皮的进料机构和用于驱动所述压块靠近或远离所述蛋挞模方向移动的压模机构。
通过采用上述技术方案,工作人员从摆盘机构取出蛋挞盘,并将蛋挞盘放置在蛋挞模位于放置槽的位置,旋转台旋转带动蛋挞模旋转,蛋挞盘随旋转台转动依次经过进料机构和压模机构,进料机构向蛋挞盘提供蛋挞皮,压模机构将蛋挞皮压成与蛋挞盘形状一致后,第一驱动件驱动蛋挞离开放置槽,驱动组件驱动推板将蛋挞推出旋转台,使蛋挞进入传送带;工作人员只需要将蛋挞盘摆放在放置槽内,即可自动完成蛋挞盘的成型,从而提高工作人员的工作效率。
优选的,所述蛋挞模远离所述旋转台的一侧自靠近所述放置槽开口处的位置朝外向下倾斜。
通过采用上述技术方案,蛋挞模远离旋转台一侧自中心向外倾斜,方便工作人员将附着在蛋挞模表面的蛋挞皮清理,使多出的蛋挞皮不易影响蛋挞皮成型。
优选的,所述驱动组件包括第一气缸和固定架,所述固定架一端固定安装在所述工作台上、另一端朝所述旋转台的圆心位置延伸且与所述第一气缸固定连接,所述第一气缸位于所述旋转台的正上方,所述第一气缸的活塞杆与所述推板固定连接,所述第一气缸的活塞杆朝平行储料方向水平伸缩。
通过采用上述技术方案,当蛋挞成型后,固定安装在固定架上的第一气缸驱动推板移动,推板将蛋挞推离出旋转台,使蛋挞进入传送带,从而实现自动运输蛋挞,提高工作人员的工作效率。
优选的,所述固定架远离所述工作台一端滑移式安装有导向杆,所述导向杆平行于进料方向,所述导向杆穿设于所述固定架,所述导向杆与所述第一气缸的活塞杆固定连接。
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