[实用新型]一种亚硝酸盐提取物与肉类的破碎混合装置

说明书

本实用新型公开了一种亚硝酸盐提取物与肉类的破碎混合装置，包括混合箱，所述混合箱的顶端固定连接有进料斗，所述进料斗的一侧固定连接有铰链，所述进料斗的顶端活动连接有盖子，所述盖子的顶端固定连接有把手，所述混合箱的内部设置有破碎结构，所述破碎结构包括防护罩。本实用新型实现了对亚硝酸盐提取物与肉类的破碎混合装置破碎效率高的目的，启动第一电机，带动第一锥形齿轮的转动，从而带动搅拌轴和搅拌叶的转动，再带动第二锥形齿轮的转动，继而带动着第一连接杆另一端的第三锥形齿轮进行转动，第三锥形齿轮再带动一侧的第四锥形齿轮和螺旋叶片的转动，实现对肉类和亚硝酸盐提取物高效的破碎混合，节省了人们的等待时间。

技术领域

本实用新型涉及肉类破碎技术领域，具体为一种亚硝酸盐提取物与肉类的破碎混合装置。

背景技术

肉是动物的皮下组织和肌肉，可以食用，它富含蛋白质、脂肪和卡路里，它属于酸性食物，肉类富含蛋白质，一般在10-20％之间，瘦肉比脂肪含有更多的蛋白质，是人们时常所需的食物，其中肉类在破碎的过程中需要加入亚硝酸盐提取物与之混合制成，但是现有的亚硝酸盐提取物与肉类的破碎混合装置存在很多问题或缺陷：

目前市面上传统的亚硝酸盐提取物与肉类的破碎混合装置破碎效率不高，需要很长时间才能够完成粉碎，浪费人们的时间和精力，给人们带来一定的困扰。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种亚硝酸盐提取物与肉类的破碎混合装置，以解决上述背景技术中提出的破碎效率不高的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种亚硝酸盐提取物与肉类的破碎混合装置，包括混合箱，所述混合箱的顶端固定连接有进料斗，所述进料斗的一侧固定连接有铰链，所述进料斗的顶端活动连接有盖子，所述盖子的顶端固定连接有把手，所述混合箱的内部设置有破碎结构，所述破碎结构包括防护罩，所述防护罩设置在混合箱的底端，所述防护罩的内部固定连接有第一电机，所述第一电机的输出端通过联轴器固定连接有第一锥形齿轮，所述第一锥形齿轮的顶端固定连接有搅拌轴，所述搅拌轴的外壁固定连接有搅拌叶，所述第一锥形齿轮的一侧活动连接有第二锥形齿轮，所述第二锥形齿轮的一侧固定连接有第一连接杆，所述第一连接杆的一端固定连接有第三锥形齿轮，所述第三锥形齿轮的一侧活动连接有第四锥形齿轮，所述第四锥形齿轮的顶端固定连接有螺旋叶片，所述混合箱的内部设置有刮壁结构，所述混合箱的一侧固定连接有出料管，所述混合箱的正面固定连接有观察玻璃。

优选的，所述螺旋叶片的数量为两个，且两个螺旋叶片以第一电机的中垂线为对称轴对称设置。

优选的，所述搅拌叶的数量为十个，且每五个搅拌叶为一组，且两组搅拌叶以搅拌轴的中垂线为对称轴对称设置

优选的，所述刮壁结构包括第二电机，所述第二电机设置在混合箱的顶端，所述第二电机的输出端通过联轴器固定连接有旋转轴，所述旋转轴的底端固定连接有第二连接杆，所述第二连接杆的一端固定连接有刮片。

优选的，所述旋转轴贯穿混合箱的内部并延伸至混合箱的顶端，且旋转轴与混合箱活动连接。

优选的，所述刮片的数量为两个，且两个刮片以混合箱的中垂线为对称轴对称设置。

优选的，所述混合箱的正面开设有观察槽，且观察槽的内壁固定连接有观察玻璃。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：该亚硝酸盐提取物与肉类的破碎混合装置结构合理，具有以下优点：

(1)通过破碎结构的结构设计，实现了对亚硝酸盐提取物与肉类的破碎混合装置破碎效率高的目的，将肉类和亚硝酸盐提取物通过进料斗导入至混合箱内，启动第一电机，带动第一锥形齿轮的转动，从而带动搅拌轴和搅拌叶的转动，再带动第二锥形齿轮的转动，继而带动着第一连接杆另一端的第三锥形齿轮进行转动，第三锥形齿轮再带动一侧的第四锥形齿轮和螺旋叶片的转动，实现对肉类和亚硝酸盐提取物高效的破碎混合，节省了人们的等待时间；