[实用新型]一种食品加工用蛋清过滤装置

说明书

本实用新型涉及一种过滤装置，尤其涉及一种食品加工用蛋清过滤装置。本实用新型提供一种快速分离蛋清和分离较为干净的食品加工用蛋清过滤装置。本实用新型提供了这样一种食品加工用蛋清过滤装置，包括有底板、第一支撑杆、收料框、第二支撑杆、转动杆和转动块等，底板左右两侧均设有第一支撑杆，底板上安装有收料框，收料框与第一支撑杆连接，收料框左右两侧均设有第二支撑杆，两根第二支撑杆上均转动式设有转动杆，右侧的转动杆上设有转动块。本实用新型通过人们将鸡蛋倒入筛子内进行过滤，使得蛋清分离的干净，进而实现了分离蛋清的效果。

技术领域

本实用新型涉及一种分离装置，尤其涉及一种食品加工用蛋清过滤装置。

背景技术

鸡蛋所含蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要且易为机体吸收，营养价值很高，是人类常食用的食物之一，鸡蛋外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分，蛋清是指包在蛋黄周围，由蛋白质组成的透明的胶状物质，又称为蛋白，蛋白就如同哺乳类的羊水一样有防震和保湿及保护的作用，食品工业中食品原料的质量是决定产品质量的关键因素之一，现有的婴幼儿辅食领域之中，蛋类烘焙食品是常见的辅食之一，鸡蛋在进行食品加工过程中，需要对其进行蛋清蛋黄分离处理，现有的蛋清蛋黄分离过程中，其往往需要人工对鸡蛋进行相关处理，致使其分离效果不佳，同时，人工分离的过程中，其往往会使得分离不干净，致使其成型后的产品受到影响。

综上所述，因此需要研发一种快速分离蛋清和分离较为干净的食品加工用蛋清过滤装置。

实用新型内容

为了克服现有技术分离蛋清不干净和效果不佳的缺点，技术问题：提供一种快速分离蛋清和分离较为干净的食品加工用蛋清过滤装置。

技术方案如下：一种食品加工用蛋清过滤装置，包括有底板、第一支撑杆、收料框、第二支撑杆、转动杆、转动块、扭力弹簧、筛子、下料板、连接杆、导料框和下料管，底板左右两侧均设有第一支撑杆，底板上安装有收料框，收料框与第一支撑杆连接，收料框左右两侧均设有第二支撑杆，两根第二支撑杆上均转动式设有转动杆，右侧的转动杆上设有转动块，左侧的转动杆上绕有扭力弹簧，扭力弹簧的两端分别与第二支撑杆和转动杆连接，两根转动杆之间设有筛子，筛子后侧设有下料板，下料板左右两侧均设有连接杆，两根连接杆下侧之间设有导料框，导料框前侧均匀设有下料管，下料管的数量为三根。

作为优选，还包括有收料管、导向块、挡板和拨杆，收料框后壁设有收料管，收料管上后侧设有导向块，导向块内部滑动式设有挡板，挡板与收料管滑动式连接，挡板上侧设有拨杆，拨杆与导向块滑动式连接。

作为优选，第一支撑杆起着支撑的作用。

作为优选，筛子左右两侧设有转杆，转杆与第二支撑杆转动式连接。

作为优选，下料板上均匀开有槽，槽的数量为六个。

作为优选，拨杆上设有凸块，方便人们握住拨杆。

有益效果：本实用新型通过人们将鸡蛋倒入筛子内进行过滤，使得蛋清分离的干净，进而实现了分离蛋清的效果。

附图说明

图1为本实用新型的立体结构示意图。

图2为本实用新型的第一部分立体结构示意图。

图3为本实用新型的第二部分立体结构示意图。

图4为本实用新型的第三部分立体结构示意图。

图5为本实用新型的第四部分立体结构示意图。

图中标记为：1-底板，2-第一支撑杆，3-收料框，4-第二支撑杆，5-转动杆，6-转动块，7-扭力弹簧，8-筛子，9-下料板，10-连接杆，11-导料框，12-下料管，13-收料管，14-导向块，15-挡板，16-拨杆。

具体实施方式

下面结合附图所示的实施例对本实用新型作进一步描述。