[实用新型]一种食品加工基地用蛋清分离装置

说明书

本实用新型涉及一种分离装置，尤其涉及一种食品加工基地用蛋清分离装置。本实用新型提供一种能自动传送，并且可快速将蛋清自动分离的食品加工基地用蛋清分离装置。本实用新型提供了这样一种食品加工基地用蛋清分离装置，包括有机架、下料框、C形连接杆、导向轨、破蛋片和分离块等；机架左部上侧内设有下料框，下料框左壁前后对称设有C形连接杆，两个C形连接杆下端均与机架连接，下料框右端设有导向轨，导向轨中右部设有破蛋片，导向轨右侧设有分离块。本实用新型通过设有破蛋片、分离块、导向框和蛋清导向块，将蛋清和蛋黄自动分离开来，达到快速将蛋清自动分离的效果。

技术领域

本实用新型涉及一种分离装置，尤其涉及一种食品加工基地用蛋清分离装置。

背景技术

许多食品加工厂选择将鸡蛋黄作为辅料做成各式各样的食品，如月饼，蛋黄酥；有一部分蛋品加工厂目前仍然采用人工将蛋黄和蛋清分离，效率使非常慢，而且需要大量的人力，难以满足生产需求，并且良品率还不能稳定的保证；而市面上出现的蛋黄蛋清分离器由于转速和转向固定，存在蛋黄蛋清分离不彻底，蛋黄容易堆积的缺陷，其次，这种分离器采用的是方形的搅拌杆，很容易将蛋黄碰碎。

因此，我们需要设计一种能自动传送，并且可快速将蛋清自动分离的食品加工基地用蛋清分离装置。

实用新型内容

为了克服市面上出现的蛋黄蛋清分离器由于转速和转向固定，存在蛋黄蛋清分离不彻底，蛋黄容易堆积的缺陷，其次，这种分离器采用的是方形的搅拌杆，很容易将蛋黄碰碎的缺点，本实用新型的技术问题为：提供一种能自动传送，并且可快速将蛋清自动分离的食品加工基地用蛋清分离装置。

本实用新型的技术实施方案为：一种食品加工基地用蛋清分离装置，包括有机架、下料框、C形连接杆、导向轨、破蛋片、分离块、六角螺丝、异形杆、第一收集框、导向框、L形连接块、蛋清导向块、第一固定架和第二收集框，机架左部上侧内设有下料框，下料框左壁前后对称设有C形连接杆，两个C形连接杆下端均与机架连接，下料框右端设有导向轨，导向轨中右部设有破蛋片，导向轨右侧设有分离块，分离块右侧上部与导向轨之间前后均对称螺纹式设有六角螺丝，分离块前后两壁右侧对称设有异形杆，两个异形杆下端之间设有第一收集框，分离块底部设有导向框，分离块左部前后两侧均左右对称设有L形连接块，四个L形连接块下端均与机架连接，导向框下侧设有蛋清导向块，机架底部左侧前后对称设有第一固定架，两个第一固定架顶部之前设有第二收集框，第二收集框的上下两部分别位于分离块和蛋清导向块左侧下方。

作为上述方案的改进，还包括有第二固定架、伺服电机、第一转轴、直齿轮、第二转轴和传送带，机架左部后上侧设有第二固定架，第二固定架顶部安装有伺服电机，伺服电机输出轴后端设有第一转轴，机架左部上侧左右对称转动式设有第二转轴，左侧的第二转轴后端与第一转轴之间设有直齿轮，两个第二转轴之间连接有传送带，传送带位于下料框下方。

作为上述方案的改进，导向轨右侧内底开有下料槽，方便蛋清和蛋黄流下去。

作为上述方案的改进，第二收集框设为上下两层圆框和方框，为了方便区分蛋清和蛋黄。

作为上述方案的改进，直齿轮材质为合金钢。

作为上述方案的改进，第二转轴外形为柱形。

本实用新型的有益效果是：1、本实用新型通过设有破蛋片、分离块、导向框和蛋清导向块，将蛋清和蛋黄自动分离开来，达到快速将蛋清自动分离的效果；

2、本实用新型通过伺服电机输出轴带动第一转轴转动，从而带动直齿轮运转，进而带动第二转轴转动，继而带动传送带运转，传送带将鸡蛋向右传送至导向轨内，达到自动传送的效果。

附图说明

图1为本实用新型第一部分的立体结构示意图。

图2为本实用新型第二部分的立体结构示意图。

图3为本实用新型第三部分的立体结构示意图。