[实用新型]一种果醋实验用杀菌装置

说明书

本实用新型涉及果醋杀菌技术领域，且公开了一种果醋实验用杀菌装置，包括高温杀菌筒，所述高温杀菌筒内设有高温盘管，所述高温杀菌筒的一侧边壁顶端固定连接有防溢管，所述高温杀菌筒的一侧边壁底端通过连通阀固定连接有冷却箱。该种果醋实验用杀菌装置，通过设置有电机、搅拌杆一、搅拌杆二、过滤板和过滤膜，在将果醋进行高温消毒前，将果醋从进料口注入过滤筒中，通过过滤板和过滤膜对果醋进行双层过滤，同时电机带动搅拌杆一和搅拌二转动，转动的搅拌杆一对第一过滤腔内果醋进行搅拌，避免了果醋中杂质沉淀附着在过滤板的上表面将过滤板上的过滤孔堵塞影响过滤效果，转动的搅拌杆二对第二过滤腔内果醋进行搅拌。

技术领域

本实用新型涉及果醋杀菌技术领域，具体为一种果醋实验用杀菌装置。

背景技术

果醋是以水果，包括棠梨、山楂、桑葚、葡萄、柿子、杏、柑橘、猕猴桃、苹果、西瓜等，或果品加工下脚料为主要原料，利用现代生物技术酿制而成的一种酸味调味品。

在现有的果醋加工的装置中，功能过于单一，对果醋的过滤及其杀菌不能结合使用，大大的增加了果醋加工的成本，现有的杀菌装置多是使用高温杀菌，在将果醋杀菌冷却后无法对其进行防菌保存，大大的降低了其杀菌的效果。

实用新型内容

针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种果醋实验用杀菌装置，具备过滤杀菌结合使用，且可对高温杀菌后果醋进行无菌保存的优点，解决了背景技术中提出的问题。

本实用新型提供如下技术方案：一种果醋实验用杀菌装置，包括高温杀菌筒，所述高温杀菌筒内设有高温盘管，所述高温杀菌筒的一侧边壁顶端固定连接有防溢管，所述高温杀菌筒的一侧边壁底端通过连通阀固定连接有冷却箱，所述高温杀菌筒的顶端固定安装有过滤筒，所述过滤筒内设有过滤板，所述过滤板的下方设有过滤膜，所述过滤膜与过滤筒的内壁固定连接，所述过滤筒的顶端设有密封盖，所述密封盖的上表面固定安装有电机，所述电机的输出轴固定安装有转轴，所述转轴的表面固定连接有搅拌杆一和搅拌杆二。

优选的，所述冷却箱内设有透明玻璃，所述透明玻璃的上方设有紫外线灭菌灯，所述紫外线灭菌灯固定安装在冷却箱的顶壁下表面，所述透明玻璃的下方形成冷却腔，所述冷却箱的一侧边壁表面固定连接有出料管。

优选的，所述过滤板的上方形成第一过滤腔，所述转轴贯穿过滤板且与过滤板转动连接，所述搅拌杆一位于过滤板的上方。

优选的，所述过滤板与过滤膜之间形成第二过滤腔，所述转轴的底端位于过滤膜上方，所述搅拌杆二位于第二过滤腔内。

优选的，所述密封盖的底端边沿开设有环形槽，所述过滤筒的内壁表面固定连接有限位环，所述环形槽与限位环的型号相吻合，所述过滤筒的顶端两侧均转动连接有限位压杆，所述限位压杆的下表面与密封盖的上表面贴合，所述密封盖的上表面固定连接有手把，所述手把的数量为两个且分别位于电机的两侧。

优选的，所述密封盖的上表面开设有进料口，所述过滤筒的底端中心处开设有出料口。

优选的，所述冷却箱的底面为倾斜设置。

与现有技术对比，本实用新型具备以下有益效果：

1、该种果醋实验用杀菌装置，通过设置有电机、搅拌杆一、搅拌杆二、过滤板和过滤膜，在将果醋进行高温消毒前，将果醋从进料口注入过滤筒中，通过过滤板和过滤膜对果醋进行双层过滤，同时电机带动搅拌杆一和搅拌二转动，转动的搅拌杆一对第一过滤腔内果醋进行搅拌，避免了果醋中杂质沉淀附着在过滤板的上表面将过滤板上的过滤孔堵塞影响过滤效果，转动的搅拌杆二对第二过滤腔内果醋进行搅拌，避免了第一重过滤后的果醋中的杂质沉淀附着在过滤膜的上表面将过滤膜上的过滤孔堵塞影响二重过滤效果，过滤后的果醋将会从出料口进入到高温杀菌筒中进行杀菌，使得过滤杀菌相结合，不止降低了装置成本，同时提高了作业的效率。