[实用新型]一种液体微生物发酵罐

说明书

本实用新型公开了一种液体微生物发酵罐，包括罐体，所述罐体顶部设有进料口，所述进料口位于罐体外侧部分上安装有密封盖，所述进料口位于罐体内腔部分的外沿上固定有一圈搅拌滤网，所述搅拌滤网底部固定在罐体的内腔底面上。所述罐体内腔中还设有搅拌桨组件，所述搅拌桨组件四周包围有搅拌滤网，且搅拌桨组件上连接有驱动组件。所述罐体侧壁上密封贯穿有取样导管，所述取样导管位于罐体内腔的开口上固定有取样滤网，所述取样导管位于罐体外的开口上设有可穿透密封组件。所述罐体上还设有排气组件与出料组件。取样完毕，将针头从密封橡胶中拔出，橡胶自然闭合，使得罐内不受杂菌污染，且样品还经过了双重过滤，便于后续的分析研究工作。

技术领域

本实用新型涉及发酵设备领域，具体涉及一种液体微生物发酵罐。

背景技术

发酵罐广泛用于微生物菌种发酵，粮食酒乳酒酿造等。在传统的米酒发酵生产过程中，通常将粮食蒸熟晾凉，按照一定比例加入水混合搅拌均匀，向其中加入酒曲或者酵母菌混匀，装入坛子盖上盖子后用水进行封口密闭发酵，发酵到一定阶段便可产生酒精，得到米酒。

在发酵过程中，需要定期取样检查发酵进度与发酵效果，而传统的发酵用陶土酒坛以及经过现代化改进的密封玻璃发酵罐并没有单独设置取样口，密封玻璃发酵罐往往只设有进料口、出料口和单向排气阀，在取样的时候，需要打开进料口或者出料口，这样往往会使罐内受到空气中不利于菌种发酵繁殖的各类微生物的污染，影响发酵环境，最终导致发酵失败，造成资源浪费。此外，发酵罐通常采用静置发酵，产物沉积底部，取样时需要手动摇晃罐身使产物分布均匀，但这样取出的样品会带有发酵底料的残渣，需要进行二次甚至三次过滤，使得取样工作效率低且易污染，影响发酵。所以需要一种取样过程方便无污染且样品均匀无残渣的发酵装置。

实用新型内容

本实用新型的主要目的在于提供一种液体微生物发酵罐，可以有效解决背景技术中的问题。

为实现上述目的，本实用新型采取的技术方案为：一种液体微生物发酵罐，包括罐体，所述罐体顶部设有进料口，所述进料口位于罐体外侧部分上安装有密封盖，所述进料口位于罐体内腔部分的外沿上固定有一圈搅拌滤网，所述搅拌滤网底部固定在罐体的内腔底面上。所述罐体内腔中还设有搅拌桨组件，所述搅拌桨组件四周包围有搅拌滤网，且搅拌桨组件上连接有驱动组件。所述罐体侧壁上密封贯穿有取样导管，所述取样导管位于罐体内腔的开口上固定有取样滤网，所述取样导管位于罐体外的开口上设有可穿透密封组件。所述罐体上还设有排气组件与出料组件。

进一步地，所述可穿透密封组件为包裹在取样导管开口周围的密封橡胶，且所述密封橡胶外周还设有活动取样罩。

进一步地，所述搅拌桨组件包括搅拌轴以及固定在搅拌轴上的桨叶，所述罐体上设有底面开口，所述底面开口上可拆卸密闭连接有搅拌轴底座。所述搅拌轴与搅拌轴底座之间采用转动连接，且搅拌轴末端穿过搅拌轴底座并突出于罐体外侧。所述搅拌轴末端上固定有卡脚并连接有驱动组件。

进一步地，所述驱动组件包括可将所述罐体放置在上面的驱动底座，所述驱动底座中设有驱动电机，所述驱动电机转轴上同轴固定有旋转平台，所述旋转平台上设有与所述搅拌轴末端卡脚相匹配的卡槽。所述驱动底座上设有电机开关。

进一步地，所述桨叶由两组镜像对称的叶片组成，且每组叶片数量为4 ~ 6个。

进一步地，所述桨叶的叶片沿搅拌轴从下到上逐渐变小。

进一步地，所述出料组件包括出料口，所述出料口位于罐体内腔的部分围设有出料滤网，所述出料口位于罐体外侧的部分上设有出料阀门。

进一步地，所述排气组件为单向排气阀。

进一步地，所述密封盖铰接在进料口边沿，且密封盖底部外沿上固定有密封橡胶圈。

进一步地，所述进料口位于罐体内腔的开口半径膨大。

优选地，所述罐体为透明加厚玻璃材质。