[实用新型]一种低温发酵肉制品的节能制作装置

权利要求书

1.一种低温发酵肉制品的节能制作装置，包括装置主体（1）、控制面板（2）、显示屏（3）、驱动电机（10）和通风机构（14），其特征在于：所述装置主体（1）的左端上侧安装有控制面板（2），且控制面板（2）上固定有显示屏（3），所述装置主体（1）的上侧设置有活动盖（4），且活动盖（4）上固定有把手（5），所述装置主体（1）的右端侧面安装有活动板（6），且活动板（6）的内侧设置有接油盒（7），所述接油盒（7）的上方连接有排油槽（8），且排油槽（8）开设在装置主体（1）内部下侧，所述装置主体（1）内部安装有转动轴（15），且转动轴（15）的端头连接有驱动电机（10），所述转动轴（15）的外侧固定有固定架（9），且固定架（9）的内侧固定有承重杆（11），所述承重杆（11）上连接有连接环（12），且连接环（12）的下侧通过旋转接头（16）与菱形活动架（17）相连接，所述菱形活动架（17）的下侧固定有挂钩（13）和封口挡片（18），所述装置主体（1）的内部安装有通风机构（14）。

2.根据权利要求1所述的一种低温发酵肉制品的节能制作装置，其特征在于：所述活动盖（4）和活动板（6）在装置主体（1）上均呈翻转结构，且活动盖（4）和活动板（6）与装置主体（1）之间为橡胶条密封连接。

3.根据权利要求1所述的一种低温发酵肉制品的节能制作装置，其特征在于：所述排油槽（8）开设在装置主体（1）内部空间的最低处，且排油槽（8）呈倾斜状，并且排油槽（8）最低端位于接油盒（7）上方。

4.根据权利要求1所述的一种低温发酵肉制品的节能制作装置，其特征在于：所述固定架（9）、承重杆（11）和转动轴（15）为一体化结构，且固定架（9）、承重杆（11）和转动轴（15）通过驱动电机（10）在装置主体（1）内部呈旋转结构。

5.根据权利要求1所述的一种低温发酵肉制品的节能制作装置，其特征在于：所述连接环（12）的内径大于承重杆（11）的外径，且连接环（12）通过旋转接头（16）与菱形活动架（17）之间为旋转连接。

6.根据权利要求1所述的一种低温发酵肉制品的节能制作装置，其特征在于：所述菱形活动架（17）与挂钩（13）和封口挡片（18）分别固定连接，且挂钩（13）与转动轴（15）之间的最小尺寸小于挂钩（13）与装置主体（1）内部空间最低处的距离。