[实用新型]一种适于烤串的电烤箱及其盖组件

说明书

本实用新型涉及食材烤制领域，其具体公开一种适于烤串的电烤箱用盖组件，用于封闭箱体的上敞口，该上敞口配置在箱体的顶部；所述盖组件包括：盖体；和配置在所述盖体上的握持件；其中，所述盖体和握持件通过至少一隔热件相互隔开地配置，以阻止盖体热量传导至握持件；所述隔热件通过第一连接件固接盖体，所述握持件通过第二连接件固接隔热件，并且，所述第一连接件与第二连接件相互错开地配置。可有效地防止使用者在操作时被烫伤。

技术领域

本实用新型涉及食材烤制领域，尤其涉及一种适于烤串的电烤箱及其盖组件。

背景技术

烧烤是大家喜爱的烹饪方式，通过将肉类、蔬菜、海鲜放置在高温发热体的周围产生有浓郁的香味和鲜美的味道，可大大提高食欲。但是，现有技术中的电烤箱由于开口侧置，所以不适于制作烤串。申请人对现有技术的电烤箱进行了改进，发明了一种开口朝上的电烤箱，已经向国知局提出了专利申请。

由于申请人将电烤箱的开口朝上设置，该电烤箱经一段时间的工作后，高温发热体向上逸散的热量会辐射至用以封闭烹饪腔的盖体，导致盖体的温度升高。因此，为防止烫伤用户，需要提醒用户在开关烤箱盖体的时候应佩戴防烫手套，非常不方便且稍有不注意依然容易烫伤。有鉴于此，特进一步提出本申请。

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题在于克服现有技术的不足，而提供一种适于烤串的电烤箱及其盖组件。

为了达到上述目的，本实用新型采用的技术方案如下：

一种适于烤串的电烤箱用盖组件，用于封闭电烤箱的上敞口，该上敞口配置在适于烤串的电烤箱的顶部；所述盖组件包括：盖体；和配置在所述盖体上的握持件；其中，所述盖体和握持件通过至少一隔热件相互隔开地配置，以阻止盖体热量传导至握持件；所述隔热件通过第一连接件固接盖体，所述握持件通过第二连接件固接隔热件，并且，所述第一连接件与第二连接件相互错开地配置。

进一步地，所述隔热件包括连接部和主体部，所述连接部将主体部架设于盖体上以减少盖体与隔热件的接触面积。

进一步地，所述第二连接件与盖体之间具有阻止盖体热量传导至第一连接件的空隙。

进一步地，所述隔热件包括连接部和主体部，所述主体部横置在握持件的下方以阻止盖体热量向上传导至用户手部，所述连接部被配置为连接盖体和隔热件。

进一步地，所述握持件为模塑制成的U形构件，其端部具有内凹形成的缺料槽，该缺料槽延伸至设定深度以防止在握持件的可视区域形成缩水痕，所述第一连接件接合在该缺料槽的边缘处。

进一步地，所述隔热件的两端部对应于所述缺料槽的位置向上凸出形成定位部，该定位部内形成有一供装入螺母的通道，所述第一连接件与该螺母配合以将隔热件锁固在盖体上。

进一步地，所述盖体前端部具有一金属构件，所述第一连接件将隔热件固接在该金属构件上。

进一步地，所述金属构件具有上下两个夹持片，所述隔热件与上夹持片固接。

进一步地，所述盖体还具有一玻璃盖板，所述金属构件与玻璃盖板粘合连接，且在玻璃盖板的至少一边缘处，其与金属构件之间预设有容纳粘接剂的粘接间隙。

本实用新型还涉及一种适于烤串的电烤箱，其包括箱体1和盖组件，所述盖组件为前述的盖组件。

进一步地，所述箱体内形成有烹饪腔，在该烹饪腔内具有在第一方向上延伸设置的电热管，所述握持件配置在所述盖体在第一方向上的端部处。

由于采用了以上技术方案，本实用新型具有以下有益效果：

本实用新型的一种适于烤串的电烤箱及其盖组件，其通过在握持件和盖体之间增加隔热层，且将固定隔热层的第一连接件和固定握持件的第二连接件设为相互错开地配置，从而有效地避免了热量从盖体传递至握持件，防止使用者在手持握持件时被烫伤；