[发明专利]一种具有降三高功效的EGCG纯天然营养面条及生产工艺

权利要求书

1.一种具有降三高功效的EGCG纯天然营养面条及生产工艺，其特征在于，包括以下步骤：

步骤一：准备营养面条生产用原料；

步骤二：对原料进行加工操作；

步骤三：按重量份称取加工后的所述原料；

步骤四：将称取后的原料放入制备容器内；

步骤五：对制备容器内的原料进行混料搅拌操作；

步骤六：制作面皮和面条；

步骤七：将制作好的面条放入干燥容器内；

步骤八：将干燥后的面条进行包装操作。

2.根据权利要求1所述的一种具有降三高功效的EGCG纯天然营养面条及生产工艺，其特征在于，所述步骤一中，所述原料包括小麦，荞麦，魔芋，槐米，黑芝麻，亚麻籽，决明子，芹菜，夏枯草，苦瓜，山药，绿豆，罗布麻叶，所述原料的重量份如下：小麦80-120份，荞麦60-100份，魔芋粉30-50份，EGCG30-45份，槐米25-45份，黑芝麻15-30份，亚麻籽40-60份，决明子25-30份，芹菜30-45份，夏枯草20-36份，苦瓜30-40份，山药15-30份，绿豆20-28份，罗布麻叶18-32份。

3.根据权利要求2所述的一种具有降三高功效的EGCG纯天然营养面条及生产工艺，其特征在于，所述原料的重量份如下：小麦100份，荞麦80份，魔芋粉40份，EGCG35份，槐米30份，黑芝麻25份，亚麻籽50份，决明子28份，芹菜35份，夏枯草30份，苦瓜35份，山药18份，绿豆25份，罗布麻叶25份，所述步骤二中，对原料进行加工操作包括以下步骤：

步骤A：对原料进行清洗加工，此步骤中，将小麦，荞麦，魔芋，槐米，黑芝麻，亚麻籽，决明子，芹菜，夏枯草，苦瓜，山药，绿豆，罗布麻叶分别放入不同的容器内进行清洗，清洗后，将原料上的水分去除；

步骤B：对原料进行粉碎加工，将清洗并去除水分的原料分别进行粉碎，使原料的细度满足制作面条的要求。

4.根据权利要求3所述的一种具有降三高功效的EGCG纯天然营养面条及生产工艺，其特征在于，所述步骤三中，采用电子称重装置对加工后的原料进行称取。

5.根据权利要求4所述的一种具有降三高功效的EGCG纯天然营养面条及生产工艺，其特征在于，所述步骤四中，制备容器采用不锈钢制备容器，将原料依次放入不锈钢制备容器内。

6.根据权利要求5所述的一种具有降三高功效的EGCG纯天然营养面条及生产工艺，其特征在于，所述步骤五中，将粉碎后的小麦，荞麦，魔芋，槐米，黑芝麻，亚麻籽，决明子，芹菜，夏枯草，苦瓜，山药，绿豆，罗布麻叶，放入不锈钢制备容器内，向不锈钢制备容器内添加食用盐、碳酸钠、以及水，采用机械搅拌器进项搅拌，并将原料搅拌成团状。

7.根据权利要求6所述的一种具有降三高功效的EGCG纯天然营养面条及生产工艺，其特征在于，所述步骤六中，将若干个制作好的团状原料制成厚薄均匀的面皮，将制作好的面皮放入面条生产机上进行制作，使得面皮变成宽度均匀的面条。

8.根据权利要求7所述的一种具有降三高功效的EGCG纯天然营养面条及生产工艺，其特征在于，所述步骤七中，所述干燥容器内设置有若干支撑型材，每一层制成型材上设置有干燥托盘，所述干燥托盘内设置有制作好的面条，此干燥容器内还设置有杀菌装置，实现对面条干燥过程中的灭菌。

9.根据权利要求1所述的一种具有降三高功效的EGCG纯天然营养面条及生产工艺，其特征在于，所述步骤八中，将干燥灭菌后的面条放入自动输送装置上输送，输送至自动打包机，经过自动打包机进行打包，并入库。