[发明专利]一种肉类处理用锯骨装置有效

专利信息
申请号: 202111561673.0 申请日: 2021-12-16
公开(公告)号: CN114342989B 公开(公告)日: 2022-08-26
发明(设计)人: 吴秀兵;王俊;张国桃 申请(专利权)人: 天长市海旺食品有限公司
主分类号: A22C17/00 分类号: A22C17/00;A22C17/02;A22C25/00;A22C25/06;F24H3/04;F24H9/1863
代理公司: 合肥汇融专利代理有限公司 34141 代理人: 杨家坤
地址: 239300 安徽省滁*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 一种 肉类 处理 用锯骨 装置
【说明书】:

发明公开了一种肉类处理用锯骨装置包括工作台、机架和锯条,所述机架固定在工作台上,所述锯条一端与机架连接,另一端与工作台连接,所述工作台上装有切割台,所述切割台底面四端装有电动伸缩杆,所述电动伸缩杆一端与工作台固定,所述切割台滑动穿过锯条,所述切割台上固定装有限位板,所述限位板位于锯条一侧,所述机架上固定装有推骨装置,所述推骨装置包括推板,所述推板顶端与机架侧边铰链连接,所述推板顶端呈L型,与机架底端转动相抵,所述推板底端滑动插接有伸缩板。本发明公开一种肉类处理用锯骨装置,能够解决现有锯条对骨头进行切割时容易手滑导致工作人员被锯条锯伤的问题。

技术领域

本发明涉及肉类骨头加工技术领域,具体涉及一种肉类处理用锯骨装置。

背景技术

锯骨装置也叫锯骨机,由机架、电机、锯条、平动台、电控工作板组成,适用于各类中小型动物骨头、冷冻肉,带鱼骨,冷冻鱼,冰块的加工设备。

目前锯骨机在对猪蹄等肉类进行加工时,需要用手将其抵住,并通过锯条,完成锯骨切割,现有的锯条对骨头进行切割时,骨头会产生剧烈的抖动,容易使使用者手滑,导致工作人员稍有不注意就可能被锯条锯伤,严重影响工作人员的人身安全,同时锯条的锯骨部位容易磨损,磨损之后需要更换,增加使用成本。

发明内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足,本发明公开一种肉类处理用锯骨装置,能够解决现有锯条对骨头进行切割时容易手滑导致工作人员被锯条锯伤的问题。

(二)技术方案

为实现以上目的,本发明通过以下技术方案予以实现:

一种肉类处理用锯骨装置,包括工作台、机架和锯条,所述机架固定在工作台上,所述锯条一端与机架连接,另一端与工作台连接,所述工作台上装有切割台,所述切割台底面四端装有电动伸缩杆,所述电动伸缩杆一端与工作台固定,所述切割台滑动穿过锯条,所述切割台上固定装有限位板,所述限位板位于锯条一侧,所述机架上固定装有推骨装置,所述推骨装置包括推板,所述推板顶端与机架侧边铰链连接,所述推板顶端呈L型,与机架底端转动相抵,所述推板底端滑动插接有伸缩板,所述伸缩板顶端固定装有多个弹簧,所述弹簧位于推板内部,且与推板固定,所述伸缩板和推板一侧设有卡槽,所述卡槽与锯条配合,所述伸缩板上滑动连接有压紧装置。

优选的技术方案,所述压紧装置包括安装块,所述推板上设有第一滑槽,所述伸缩板上设有第二滑槽,所述第一滑槽与第二滑槽水平投影重合,所述安装块位于第二滑槽中,且与伸缩板滑动连接,所述安装块上转动连接有压紧盒。

优选的技术方案,所述压紧盒内部转动连接有丝杆,所述丝杆一端与压紧盒转动连接,另一端转动穿过压紧盒,且端部固定装有驱动电机,所述驱动电机与压紧盒之间通过连接件固定,所述丝杆上螺纹连接有滑块,所述滑块上滑动穿过滑竿,所述滑竿两端与压紧盒固定,所述滑块上固定装有压紧杆,所述压紧杆滑动穿过压紧盒,所述压紧盒上固定装有把手。

优选的技术方案,所述压紧杆端部装有推块和固定板,所述推块与压紧杆固定,所述固定板与压紧杆转动连接,所述固定板上固定装有多个固定刺。

优选的技术方案,所述切割台侧边固定装有安装板,所述安装板上固定装有多个风扇,所述风扇的出风口处设有加热丝,所述加热丝两端与安装板固定。

优选的技术方案,所述切割台另一侧固定装有纱网,所述纱网与风扇相对,所述纱网底端固定装有承载板,所述承载板一端与工作台固定。

优选的技术方案,所述工作台上固定装有限位块,所述锯条底端滑动插接在限位块中。

优选的技术方案,多个所述风扇的工作中心与锯条相对。

(三)有益效果

本发明公开一种肉类处理用锯骨装置,具有以下优点:

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