[发明专利]一种益生菌植物饮液

说明书

本发明属于植物饮液技术领域，尤其为一种益生菌植物饮液，包括下述质量份的原材料：颜色原料为甜菜根、菠菜、桑葚、黑枸杞、西芹、木瓜和石榴中的一种或任意几种各6‑10g；水果原料为青梅、菠萝、苹果、梨、葡萄、奇异果、柠檬、山楂、蓝莓、山竹、香蕉和西柚中的一种或任意几种各10‑15g；蔬菜原料为昆布、芹菜、甜椒、苦瓜、胡萝卜、圆白菜、黄瓜中的一种或任意几种各10‑15g；甜叶菊10‑20g，蜂蜜5‑8g。本发明，通过颜色原料的设置，可以从蔬菜或水果中提取所需的颜色，避免添加色素，食用更加的安全，且通过甜菜根的作用，可以具有红色的同时，具有健胃消食、止咳化痰、顺气利尿、清热解毒、肝脏解毒等功效，另外，甜菜根还可以提供一定的糖。

技术领域

本发明属于植物饮液技术领域，具体涉及一种益生菌植物饮液。

背景技术

益生菌是一类对宿主有益的活性微生物，是定植于人体肠道、生殖系统内，能产生确切健康功效从而改善宿主微生态平衡、发挥有益作用的活性有益微生物的总称。人体、动物体内有益的细菌或真菌主要有：酪酸梭菌、乳酸菌、双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、放线菌、酵母菌等。目前世界上研究的功能最强大的产品主要是以上各类微生物组成的复合活性益生菌，其广泛应用于生物工程、工农业、食品安全以及生命健康领域。

现在的益生菌广泛应用在蔬菜饮品、果汁饮品和果蔬饮品上，满足人体所需的营养，因此，本发明提出了一种益生菌植物饮液。

发明内容

为解决上述背景技术中提出的问题。本发明提供了一种益生菌植物饮液，具有无蔗糖、无色素添加和食用健康的特点。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种益生菌植物饮液，其包括下述质量份的原材料：

颜色原料为甜菜根、菠菜、桑葚、黑枸杞、西芹、木瓜和石榴中的一种或任意几种各6-10g；

水果原料为青梅、菠萝、苹果、梨、葡萄、奇异果、柠檬、山楂、蓝莓、山竹、香蕉和西柚中的一种或任意几种各10-15g；

蔬菜原料为昆布、芹菜、甜椒、苦瓜、胡萝卜、圆白菜、黄瓜中的一种或任意几种各10-15g；

甜叶菊10-20g，蜂蜜5-8g；

植物乳酸菌、双歧杆菌、酵母菌种子液各0.9～2％；

水30-50％。

优选的，饮液口味分为原味、30％甜度、50％甜度和70％甜度四种口味。

优选的，所述植物乳酸菌、双歧杆菌和酵母菌所占的比例为2：1:1。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：

1、本发明，通过颜色原料的设置，可以从蔬菜或水果中提取所需的颜色，避免添加色素，食用更加的安全，且通过甜菜根的作用，可以具有颜色的同时，具有健胃消食、止咳化痰、顺气利尿、清热解毒、肝脏解毒等功效，另外，甜菜根也可以提供一定的糖。

2、本发明，通过甜叶菊的设置，甜叶菊充当甜味剂，使整个植物饮液的口感更加，且通过原味、30％甜度、50％甜度和70％甜度四种口味的设置，满足不同人群对甜味的不同需求，可供选择的范围更广。

具体实施方式

下面将对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

实施例1

本发明提供以下技术方案：一种益生菌植物饮液，口味为原味时，其包括下述质量份的原材料：