[发明专利]氢分子在制备用于调节肠道菌群中的药品或食品中的应用

说明书

本发明公开了氢分子在制备用于调节肠道菌群的药品或食品中的用途，氢分子的载体形式为富氢液体，富氢液体中氢气浓度不低于1.0mmol/L。本发明还提供了一种用于调节肠道菌群的药品或食品，为氢气浓度不低于1.0mmol/L的富氢液体。该富氢液体能调节肠道菌群稳态，尤其是可显著增加健康大鼠肠道菌群中益生菌乳酸杆菌属(Lactobacillus)和双歧杆菌属(Bifidobacterium)的相对丰度，优化肠道菌群结构，还可提高粪便即肠道内容物中乙酸和丙酸等短链脂肪酸的含量，还可调节肠道菌群的产氢能力，影响氢气产量。

技术领域

本发明属于医药技术领域，具体涉及氢分子在制备用于调节肠道菌群中的药品或食品中的应用以及一种用于调节肠道菌群的药品或食品。

背景技术

氢气生物学是一种新兴的、有前景的治疗策略，它使用分子氢(H₂)作为一种新型的安全有效的治疗剂。长期以来，氢气一直被认为是生理惰性气体，直至近代医学才发现氢气的医学效应。2007年日本医科大学太田成男教授在国际著名医学杂志《自然医学》上发表论文，证明在常压下吸入少量氢气(2％)即可有效治疗大鼠缺血性脑卒中，该作用在后续临床试验中也得到了进一步证实。由于氢气是一种早就为人们所熟悉的气体，反应产物只有水，对人体无任何毒性，这意味着该气体可能在医疗上有很好的潜在应用前景，因此氢气医学研究迅速受到国内外生物医学领域的广泛关注。饮用富氢水或注射富氢生理盐水是最常用的氢气摄入方式。目前大量动物实验和临床试验研究已经证实了富氢水或注射富氢生理盐水在代谢性疾病、神经系统疾病、心脑血管系统疾病、免疫相关疾病、肿瘤、皮肤病等多种疾病中均有潜在的预防和治疗作用。尽管目前已经发现氢气具有抗氧化、抗炎症和抗凋亡作用，并对多种疾病显示出很好的防治效果，但迄今为止关于氢气在生物体内的具体作用机制仅限于氢气可以选择性地清除羟自由基，显然这并不能解释目前所发现的氢对多种疾病的防治作用。

肠道菌群是指生物体肠道中的微生物，主要由细菌、古细菌、真菌和病毒等构成。健康成人的肠道内大约有10¹⁴个细菌，其数量是自身细胞总数的10倍，主要有厚壁菌、拟杆菌、放线菌和变形菌等。研究表明，人体的健康不仅与自身的基因组有关，还与肠道内环境微生物有密不可分的联系。大量研究证明，肠道菌群在培养宿主免疫力、消化食物、调节肠道内分泌功能和神经信号、改变药物作用和代谢、消除毒素和产生大量影响宿主的化合物方面发挥着深远的作用，各种原因导致的肠道菌群失调均可导致疾病的发生。因此，保持肠道菌群稳态是维持人体健康所必须的。

有研究表明啮齿动物和人类的肠道中，携带氢化酶的肠道菌群能产生氢气，最多可产生12L的氢气，虽然通过水或气体吸收的氢气量远少于肠道菌群产生的氢气量，但外源氢气发挥着更显著的作用。因此，氢分子是否能够通过调节肠道菌群稳态来发挥对疾病的保护作用，有待进一步研究。

发明内容

本发明的目的在于提供氢分子在制备用于调节肠道菌群中的药品或食品中的应用以及一种用于调节肠道菌群的药品或食品。

本发明提供了氢分子在制备用于调节肠道菌群的药品或食品中的用途，所述氢分子的载体形式为富氢液体，所述富氢液体中氢气浓度不低于1.0mmol/L。

优选的，所述氢分子在制备用于提高肠道菌群中结构以及乳酸杆菌属、双歧杆菌属丰度的药品或食品中的应用。

优选的，所述氢分子在制备用于提高肠道内容物中乙酸和丙酸含量的药品或食品中的应用。

优选的，所述氢分子在制备用于调节肠道菌群产氢能力的药品或食品中应用。

本发明还提供了一种用于调节肠道菌群的药品或食品，为氢气浓度不低于1.0mmol/L的富氢液体。

优选的，所述富氢液体采用纳米气泡技术制备，得到含纳米气泡的富氢液体，其中的气泡粒径小于1000nm。

优选的，所述富氢液体中氢气浓度为1.2～1.6mmol/L。