[发明专利]一种食品加工用饺子皮挤压成型设备

说明书

本发明涉及一种成型设备，尤其涉及一种食品加工用饺子皮挤压成型设备。本发明的技术问题是提供一种饺子皮成型效果较好，且具有推料功能的食品加工用饺子皮挤压成型设备。技术方案是：一种食品加工用饺子皮挤压成型设备，包括有底座和挤压机构，底座顶部设有挤压机构；第二支撑杆，底座顶部一侧设有两个第二支撑杆；放置板，第二支撑杆顶部之间设有放置板，放置板与底座连接；挤压块，挤压机构上设有挤压块；切割机构，底座顶部一侧设有切割机构。本发明通过在切割机构的作用，使得挤压机构带动挤压块向下移动，从而使得挤压块对和好的面进行挤压，同时切割机构对挤压后的面进行切割成饺子皮形状，饺子皮成型的效果较好。

技术领域

本发明涉及一种成型设备，尤其涉及一种食品加工用饺子皮挤压成型设备。

背景技术

饺子是中国传统佳节必备的一种食物，同时饺子味道鲜美、口感独特，是人们经常食用的食品之一。

饺子是由饺子皮和饺子馅组成，传统的饺子皮制作方法，是通过人工将面粉和水一起，将面粉揉成面团，人们再将面团分成多个小面团，然后拿面杆对小面团进行碾压，将小面团碾压成饺子皮，面杆碾压面团时，很容易使面团粘在面杆上，不但消耗人力，且人工制作饺子皮的速度较慢，难以满足人们的需求，使人们工作效率降低，饺子皮的成型效果也较差等问题。

综上所述，需要设计一种饺子皮成型效果较好，且具有推料功能的食品加工用饺子皮挤压成型设备，以解决上述的问题。

发明内容

为了克服人工制作饺子皮，不但消耗人力，且人工制作饺子皮的速度较慢，难以满足人们的需求，工作效率降低，饺子皮成型效果较差的缺点，本发明的技术问题是：提供一种饺子皮成型效果较好，且具有推料功能的食品加工用饺子皮挤压成型设备。

技术方案是：一种食品加工用饺子皮挤压成型设备，包括有：底座和挤压机构，底座顶部设有挤压机构；第二支撑杆，底座顶部一侧设有两个第二支撑杆；放置板，第二支撑杆顶部之间设有放置板，放置板与底座连接；挤压块，挤压机构上设有挤压块；切割机构，底座顶部一侧设有切割机构。

进一步的是，挤压机构包括有：第一支撑杆，底座顶部两侧设有第一支撑杆；第一滑槽，第一支撑杆一侧均设有第一滑槽；第一滑杆，第一滑槽内侧均滑动式设有第一滑杆，第一滑杆内侧之间与挤压块连接；第一挡板，挤压块内侧间隔滑动式设有六个第一挡板；第一固定块，挤压块外侧间隔设有六个第一固定块，第一固定块均与第一挡板滑动式连接；第一弹簧，第一挡板与第一固定块之间均对称设有第一弹簧；转盘，第一支撑杆内部一侧均转动式设有转盘；第一拨动杆，转盘内侧均设有第一拨动杆；第二弹簧，第一滑杆与第一滑槽之间均设有第二弹簧；第二拨动杆，转盘一侧均设有第二拨动杆。

进一步的是，切割机构包括有：第三支撑杆，底座顶部一侧设有第三支撑杆；切割刀，第三支撑杆内部一侧滑动式设有滑动杆，滑动杆底部间隔设有六个切割刀；第三弹簧，滑动杆与第三支撑杆之间设有第三弹簧；第一楔形块，切割刀顶部均设有第一楔形块，第一楔形块均与第一挡板配合。

进一步的是，还包括有送料组件，送料组件包括有：第二滑槽，第一支撑杆顶部均设有第二滑槽；第二滑杆，第二滑槽一侧均滑动式设有第二滑杆；第二固定块，第二滑杆底部之间设有第二固定块；第二挡板，第二固定块一侧滑动式设有第二挡板；第四弹簧，第二挡板与第二固定块之间设有第四弹簧；第一齿条，第二固定块一侧对称设有第一齿条；进料框，第二支撑杆一侧之间设有进料框，进料框与第二挡板配合；第五弹簧，第二滑杆与第二滑槽之间均设有第五弹簧。

进一步的是，还包括有推料组件，推料组件包括有：第四支撑杆，底座顶部两侧对称设有第四支撑杆；第三滑槽，一侧的第四支撑杆之间均设有第三滑槽；推料板，第三滑槽内侧之间滑动式设有推料板；第六弹簧，推料板与第三滑槽之间均设有第六弹簧；第二楔形块，推料板一侧对称设有第二楔形块；出料框，底座顶部一侧设有出料框。