[发明专利]一种防治高脂血症的食品配方

说明书

一种防治高脂血症的食品配方，涉及心脑血管疾病技术领域，包括食品配方包括如下成分：苦丁茶，金银花，酸枣仁，决明子，栀子，蒲公英，枸杞，葛根，菊花，山楂，荷叶，姜黄，红曲，相比现有的西药、中药治疗来讲，本发明的食品配方，作为药食同源的中药在适量条件下，據取中药君臣佐使之要旨，人体服用后不仅无毒无害，且通过中药之间的协同增效，服用该种食品配方制备的产品后，对正常人群实现预防高脂血症疾病，对高脂血症患者，具有降血脂、疏通血管、缓解动脉粥样硬化、保肝利胆、尤其是降低低密度脂蛋白胆固醇的功效，同时还有抗衰老等功效。

技术领域

本发明涉及心脑血管疾病技术领域，具体涉及到一种防治高脂血症的食品配方。

背景技术

心脑血管疾病是心脏血管和脑血管疾病的统称，泛指由于高脂血症、血液黏稠、动脉粥样硬化、高血压等所导致的心脏、大脑及全身组织发生的缺血性或出血性疾病。心脑血管疾病是一种严重威胁人类，特别是50岁以上中老年人健康的常见病，具有高患病率、高致残率和高死亡率的特点，即使应用目前最先进、完善的治疗手段，仍可有50％以上的脑血管意外幸存者生活不能完全自理，全世界每年死于心脑血管疾病的人数高达1500万人，居各种死因首位。我国每年新发中风患者200万，其中2/3致死或致残，现存中风患者累计700万。

动脉粥样硬化是冠心病、心肌梗死、脑梗死以及肢体血管闭塞等心脑血管疾病的病理基础。因为动脉粥样硬化，所以引起全身各处的动脉血管的堵塞，心脏上面的冠状动脉堵塞就引起了冠心病，完全堵塞了血管就导致心肌梗死，脑动脉的堵塞就导致了脑梗死、老年性痴呆，肢体动脉的堵塞会引起肢体缺血、坏死。

动脉粥样硬化的核心是血脂异常，国内外对高脂血症主要采用调整生活方式、调整饮食等非药物方式和服用降脂药物。西药降脂方面，临床应用较多的代表性药物类型主要是调节血脂的他汀类如辛伐他汀、不饱和脂肪酸类、贝特类如非诺贝特等。药物治疗虽然治疗效果明确，但是随着用药量增加或用药时间延长对人体具有潜在有风险。且高脂血症发病率逐年增高，患者年龄也呈现出越来越年轻化的趋势，因此开发防治及调节血脂类保健食品，并充分地融合我国的中医中药理念，实现将“治病”转化为“治未病”的大健康理念是必要的。

而在中国传统医学中的“药食同源”，药食是指具有养生保健作用的药物、食物，在实际应用中，很多药物和食物是密不可分的，因此，针对前述的心脑血管疾病，急需提出一种防治高脂血症的食品配方。

发明内容

针对现有技术所存在的不足，本发明目的在于提出一种防治高脂血症的食品配方，具体方案如下：

一种防治高脂血症的食品配方，所述食品配方包括如下成分：

苦丁茶：1-5份重量份数

金银花：1-3份重量份数

酸枣仁：5-8份重量份数

决明子：1-5份重量份数

栀子：1-5份重量份数

蒲公英：1-5份重量份数

枸杞：5-10份重量份数

葛根：1-5份重量份数

菊花：1-3份重量份数山楂：5-10份重量份数

荷叶：5-10份重量份数

姜黄：1-3份重量份数

红曲：1-3份重量份数。

进一步的，所述食品配方中各成分的含量优选为：苦丁茶：3份重量份数

金银花：2份重量份数

酸枣仁：6.5份重量份数

决明子：3份重量份数

栀子：3份重量份数