[发明专利]一种防治高脂血症的食品配方在审

专利信息
申请号: 202111317813.X 申请日: 2021-11-09
公开(公告)号: CN114223895A 公开(公告)日: 2022-03-25
发明(设计)人: 沈锡中 申请(专利权)人: 上海椿龄健康管理有限公司
主分类号: A23L33/105 分类号: A23L33/105;A23P10/40;A61K36/9066;A61K9/16;A61K47/36;A61P3/06
代理公司: 上海宣宜专利代理事务所(普通合伙) 31288 代理人: 邢黎华
地址: 200000 上海*** 国省代码: 上海;31
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摘要:
搜索关键词: 一种 防治 高脂血症 食品 配方
【权利要求书】:

1.一种防治高脂血症的食品配方,其特征在于,所述食品配方包括如下成分:

苦丁茶:1-5份重量份数

金银花:1-3份重量份数

酸枣仁:5-8份重量份数

决明子:1-5份重量份数

栀子:1-5份重量份数

蒲公英:1-5份重量份数

枸杞:5-10份重量份数

葛根:1-5份重量份数

菊花:1-3份重量份数

山楂:5-10份重量份数

荷叶:5-10份重量份数

姜黄:1-3份重量份数

红曲:1-3份重量份数。

2.根据权利要求1所述的防治高脂血症的食品配方,其特征在于,所述食品配方中各成分的含量优选为:

苦丁茶:3份重量份数

金银花:2份重量份数

酸枣仁:6.5份重量份数

决明子:3份重量份数

栀子:3份重量份数

蒲公英:3份重量份数

枸杞:7.5份重量份数

葛根:3份重量份数

菊花:2份重量份数

山楂:7.5份重量份数

荷叶:7.5份重量份数

姜黄:2份重量份数

红曲:2份重量份数。

3.根据权利要求2所述的防治高脂血症的食品配方,其特征在于,所述食品配方的生产工艺为将几个不同的成分一同加入水或者乙醇-水溶液中,在设定条件下,提取一定时间后得到不同的提取液,对提取液分别浓缩蒸发得到不同的浸膏,将浸膏混合后自动化制粒。

4.根据权利要求3所述的防治高脂血症的食品配方,其特征在于,所述食品配方的生产工艺具体如下:

将苦丁茶、金银花以及酸枣仁,加入50倍量的70%乙醇-水溶液,超声功率100W、浸提温度为60℃的条件下,提取3次,每次20min,合并三次的提取液,回收乙醇至无醇,继续浓缩蒸发水分得到浸膏一;

将决明子、栀子、蒲公英以及枸杞加入28倍量的70%乙醇-水溶液,加热回流提取3次,每次2h,合并三次的提取液,回收乙醇至无醇,继续浓缩蒸发水分得到浸膏二;

将葛根、山楂加入80%乙醇-水溶液提取2次,第一次12倍量的80%乙醇-水溶液提取1h,第二次10倍量的80%乙醇-水溶液提取30min,合并两次的提取液,回收乙醇至无醇,继续浓缩蒸发水分得到浸膏三;

将菊花、荷叶以及姜黄加入20倍量的水,浸泡60min,煎煮两次,第一次2小时,第二次1小时,合并两次的煎液,过滤,干燥得浸膏四;

将红曲加入10倍量的60%乙醇-水溶液,提取温度50℃,提取时间为120min,提取两次,回收乙醇至无醇,继续浓缩蒸发水分得到浸膏五;

将以上五种提取物浸膏混合,加入可溶性淀粉作为粘合剂,放入轮转式干法制粒机,直接制粒,得到可食用的食物颗粒。

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