[发明专利]用于罕见病苯丙酮尿症的营养粉、制备方法及用途有效
申请号: | 202111093930.2 | 申请日: | 2021-09-17 |
公开(公告)号: | CN113785972B | 公开(公告)日: | 2023-10-24 |
发明(设计)人: | 袁斌文;牛蕾蕾;梁淑霞 | 申请(专利权)人: | 江苏冬泽特医食品有限公司 |
主分类号: | A23L33/00 | 分类号: | A23L33/00;A23C9/152;A23C9/158;A23L5/20;A23L33/12;A23L33/15;A23L33/155;A23L33/16;A23L33/175;A23L33/19 |
代理公司: | 上海洞鉴知识产权代理事务所(普通合伙) 31346 | 代理人: | 黄小栋 |
地址: | 226133 江苏省南通*** | 国省代码: | 江苏;32 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 用于 罕见 丙酮 营养 制备 方法 用途 | ||
1.一种用于罕见病苯丙酮尿症的营养粉,其特征在于,由如下质量百分比的组份制备而成:植物油脂肪粉71.2-79.5%、复合氨基酸9.8-14.0%、乳清蛋白提取物3.2-10.4%、复配矿物质3.0-5.0%、食用葡萄糖1.0-2.5%、花生四烯酸油脂混合物0.8-1.8%、复配维生素0.3-1.5%、二十二碳六烯酸油脂混合物0.3-1.5%;所述营养粉中不包含苯丙氨酸。
2.根据权利要求1所述的用于罕见病苯丙酮尿症的营养粉,其特征在于,所述植物油脂肪粉由以下质量百分比的组份组成:葡萄糖浆48-55%、植物油28-33%、辛烯基琥珀酸淀粉钠12-17%、酸性调节剂0.6-1.6%、乳化剂0.3-1.0%;所述乳化剂为柠檬酸脂肪酸甘油酯、单双甘油脂肪酸酯中至少一种;所述植物油为菜籽油、玉米油、椰子油、棕榈油、葵花籽油、大豆油中的至少一种。
3.根据权利要求1所述的用于罕见病苯丙酮尿症的营养粉,其特征在于:所述复合氨基酸由必需氨基酸、条件必需氨基酸、非必需氨基酸中的至少一种;所述必需氨基酸由L-苏氨酸、L-缬氨酸、L-蛋氨酸、N-乙酰基-L-甲硫氨酸、L-亮氨酸、L-异亮氨酸、L-盐酸赖氨酸、L-赖氨酸醋酸盐、L-色氨酸中的一种或多种组成;所述条件必需氨基酸由L-胱氨酸、L-半胱氨酸、L-盐酸半胱氨酸、L-酪氨酸中的一种或多种组成;所述非必需氨基酸由L-天冬氨酸、L-天冬氨酸镁、L-丝氨酸、L-谷氨酰胺、L-脯氨酸、甘氨酸、L-丙氨酸、L-精氨酸、L-盐酸精氨酸、L-组氨酸、L-盐酸组氨酸中的一种或多种组成。
4.根据权利要求3所述的用于罕见病苯丙酮尿症的营养粉,其特征在于,所述复合氨基酸由以下质量百分比的组份组成:L-酪氨酸9.86-13.34%、L-亮氨酸9.10-12.31%、L-赖氨酸醋酸盐5.70-9.50%、L-谷氨酰胺6.38-10.63%、L-盐酸精氨酸5.10-8.50%、L-脯氨酸5.63-9.38%、L-天冬氨酸4.80-8.00%、L-缬氨酸4.73-7.88%、甘氨酸4.50-7.50%、L-异亮氨酸3.98-6.63%、L-苏氨酸3.15-5.85%、L-丝氨酸3.22-5.98%、L-丙氨酸2.73-5.07%、L-组氨酸2.73-5.07%、L-胱氨酸1.54- 2.86%、L-色氨酸1.47-2.73%、L-蛋氨酸1.47-2.73%。
5.根据权利要求1所述的用于罕见病苯丙酮尿症的营养粉,其特征在于,所述复配矿物质由如下质量百分比复配而成:磷酸氢钙44.2%-48.75%,柠檬酸钾29.9%-35.23%,氯化钠5.85%-7.54%,碳酸钙4.42%-6.24%,碳酸镁3.77%-4.81%,碳酸镁3.9%-5.46%,葡萄糖酸锌0.39%-1.3%,焦磷酸铁0.26%-1.3%,硫酸铜0.026%-0.104%,硫酸锰0.0052%-0.0156%,亚硒酸钠0.00039%-0.0013%。
6.根据权利要求1所述的用于罕见病苯丙酮尿症的营养粉,其特征在于,所述复配维生素由以下质量百分比的组份组成:维生素A 0.178272-0.296928%、维生素D 0.0025632-0.0042624%、维生素E 2.14806852-2.90633148%、维生素K1 0.0176256-0.029376%、维生素B1 0.238752-0.351072%、维生素B2 0.238752-0.322848%、维生素B6 0.232704-0.314784%、维生素B12 0.0007056-0.00117504%、烟酰胺1.5912-2.1528%、叶酸0.027072-0.036576%、泛酸1.193472-1.614528%、维生素C13.31136-18.00864%、生物素0.0078336-0.0130464%、胆碱31.1328-42.1344%、肌醇31.104-42.048%、牛磺酸0.0072-0.01296%、左旋肉碱2.592-3.50784%。
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