[发明专利]一种千冶豆腐生产用浆料刮平装置

说明书

本发明公开了一种千冶豆腐生产用浆料刮平装置，包括：架体，所述架体中部安装有用于传送浆料的传送组件，所述传送组件包括转轴和传送带，所述两个转轴转动安装在架体之间，所述传送带套设在两个转轴上；平刮组件，所述平刮组件包括螺纹杆、转手、转轴、安装管和刮板，所述架体中部两侧上表面对称开设有两个螺纹孔，两个螺纹杆转动安装在螺纹孔内部，所述转手固定连接在螺纹杆顶部，所述安装管转动安装在转手顶端，所述转轴两端通过连接组件与两侧的安装管连接，所述转轴上开设有卡口，所述刮板卡设在卡口内部；压料组件。本发明将千冶豆腐制造过程中浆料的刮平进行了自动化设置，提高了刮平的效率，节省了大量的人力和时间。

技术领域

本发明涉及千冶豆腐加工技术领域，尤其涉及一种千冶豆腐生产用浆料刮平装置。

背景技术

千冶豆腐是一种家喻户晓的素食，在千冶豆腐的加工过程中，需要先将大豆分离蛋白、淀粉及冰水用高速斩拌机斩拌至均匀，再加入植物油脂继续边斩拌边加入盐等调味料至均匀，将打好的浆液倒入托盘中定型，在中心温度大于75℃的情况下进行蒸煮，将蒸煮完成的豆腐放至常温后切块，经速冻链冷冻后包装。

现有的豆腐在将浆料倒入模具进行蒸煮定型前，需要对浆料进行刮平处理，避免生产出来的豆腐表面凹凸不同，影响豆腐整体的成型效果，但是现在的浆料刮平多是通过人工进行刮平处理，人工刮平不但需要消费大量的时间和人力，效率不高，同时人力的刮平效果也不好。

发明内容

本发明的目的是为了解决现有技术中以下缺点，现在的浆料刮平多是通过人工进行刮平处理，人工刮平不但需要消费大量的时间和人力，效率不高，同时人力的刮平效果也不好，而提出的一种千冶豆腐生产用浆料刮平装置。

为了实现上述目的，本发明采用了如下技术方案：

一种千冶豆腐生产用浆料刮平装置，包括：

架体，所述架体内部中空，且有顶壁，所述架体中部安装有用于传送浆料的传送组件，所述传送组件包括转轴和传送带，所述两个转轴转动安装在架体之间，所述传送带套设在两个转轴上；

平刮组件，所述平刮组件包括螺纹杆、转手、转轴、安装管和刮板，所述架体中部两侧上表面对称开设有两个螺纹孔，两个螺纹杆转动安装在螺纹孔内部，所述转手固定连接在螺纹杆顶部，所述安装管转动安装在转手顶端，所述转轴两端通过连接组件与两侧的安装管连接，所述转轴上开设有卡口，所述刮板卡设在卡口内部；

压料组件，所述压料组件通过调节组件固定安装在架体顶壁，用于对浆料进行多次的挤压。

优选的，所述传送带侧部固定连接有阻挡条，所述阻挡条有弹性材质制成，用于限制固定浆料的容器。

优选的，所述连接组件包括固定口和卡柱，所述安装管侧边开设有固定口，所述转轴两端转动卡设在两个固定口内部，且中部开设有卡槽，所述卡柱卡设在卡槽和固定口内部。

优选的，所述固定口靠近转轴的一侧为圆柱形，远离转轴的一侧为多边形，所述卡槽和卡柱均为多边形，所述卡柱穿过固定口卡设在卡槽内部。

优选的，所述卡口截面为梯形，且刮板为与卡口契合的梯形，所述刮板和转轴中部均开设有螺纹口，所述刮板和转轴通过螺栓螺纹固定。

优选的，所述调节组件包括多个气缸和调节板，所述架体顶壁开设有多个安装口，所述气缸安装在安装口内部，所述调节板固定安装在气缸底端。

优选的，所述压料组件包括滑动板和多个压板，所述调节板内部开设有滑口，所述滑动板滑动卡设在滑口内部，多个所述压板固定连接在滑动板底部。

优选的，多个所述压板向平刮组件倾斜，且靠近平刮组件一侧的刮板底端高于远离平刮组件一侧的刮板，所述刮板底板为圆柱形。

优选的，所述架体靠近平刮组件的一侧固定安装有进料导板，所述进料导板靠近传送带的一侧与传送带接触，且另一侧倾斜向上设置。