[发明专利]一种从火龙果茎中同时提取植物甾醇和多糖的方法

权利要求书

1.一种从火龙果茎中同时提取植物甾醇和多糖的方法，其特征在于，包括以下制备步骤：

（1）火龙果茎粉末制备：

1）取新鲜火龙果茎，打浆，得到火龙果茎浆料；

2）将火龙果茎浆料与低共熔溶剂溶液按固液比为100-120:1g/L混合均匀，得到混合物；

3）混合物超声提取，离心分离，收集得到沉淀物；

4）将沉淀物冷冻干燥，得到火龙果茎粉末；

（2）植物甾醇和多糖联合提取：取火龙果茎粉末，置于亚临界水反应釜中，按照固液比1:50-75g/mL加入去离子水，提取温度为165-180℃，超声功率为180-200 W，控制压力为7-10 MPa，提取时间为25-35 min，离心分离，收集上清液；

（3）植物甾醇和多糖分离：将上清液于离心式膜蒸馏装置中进行单向分馏，浓缩倍数为原体积1/6-1/4倍，分别收集膜两侧的溶液，得到过膜溶液和未过膜浓缩液；

（4）植物甾醇纯化：将步骤（3）得到的过膜溶液，按照料液比为1:9-12g/mL加入环己酮-乙酸乙酯混合液，结晶，得到植物甾醇；

（5）多糖纯化：将步骤（3）得到的未过膜浓缩液进行两次醇沉，得到第二沉淀物，将第二沉淀物冷冻干燥，得到火龙果茎多糖；

所述步骤3）和（2）中，离心分离的条件均为：转速为6000-8000 rpm，时间为15-20 min；

所述步骤（3）中，单向分馏的条件为：按进料流速0.76-0.93 mbar、450-650 rpm、3-5滴/s条件，并在预热温度40-50℃和冷凝面温度6-10℃的恒定条件下进行；

所述步骤（4）中，环己酮和乙酸乙酯的体积比为1:1；

所述步骤2）中，低共熔溶剂溶液的制备方法为：将脯氨酸、1,4-丁二醇和乳酸按摩尔比为2.0-2.5:3.0-3.5:1-1.5的比例混合均匀，得到三元低共熔溶剂；所得三元低共熔溶剂与蒸馏水按质量比为7:3w/w的比例混合，得到低共熔溶剂溶液。

2.如权利要求1所述从火龙果茎中同时提取植物甾醇和多糖的方法，其特征在于：所述步骤3）中，在55-65℃下超声提取60-80 min。

3.如权利要求1所述从火龙果茎中同时提取植物甾醇和多糖的方法，其特征在于：所述步骤（4）中，结晶温度为-5-5℃、结晶时间为4-6 h。

4.如权利要求1所述从火龙果茎中同时提取植物甾醇和多糖的方法，其特征在于：所述步骤（5）中，两次醇沉具体为：向步骤（3）得到的未过膜浓缩液中按照体积比1:3v/v加入体积分数95%乙醇并在冰水中静置20-24 h进行第一次醇沉，过滤得到第一沉淀物；向第一沉淀物中加入去离子水，加热溶解后过滤去除不溶物，再按照体积比1:3v/v加入体积分数95%乙醇并在冰水中放置12-16 h进行第二次醇沉，过滤得到第二沉淀物。