[发明专利]一种葡萄干制作烘干装置

说明书

本发明公开了一种葡萄干制作烘干装置，涉及食品加工技术领域。包括烘干箱，所述烘干箱内转动安装有电动轮，所述电动轮内设置有捞动机构，所述捞动机构包括固定轴、三角固定块、弧形捞板和弧形滑板，所述固定轴嵌固于烘干箱内壁上，所述电动轮转动安装于固定轴外壁上，所述弧形捞板嵌固于电动轮外壁上，所述弧形滑板贯穿电动轮和弧形捞板且滑动安装，所述弧形滑板底部与弧形捞板底部内壁之间固定安装有弹片弹性连接，所述烘干箱底部内壁。该葡萄干制作烘干装置通过在烘干箱内设置电动轮和弧形捞板，可以对葡萄干进行捞起烘干操作，促使葡萄干进行搅动，从而使得葡萄干受热充分均匀，有效的提高了葡萄干的烘干效率。

技术领域

本发明涉及食品加工技术领域，具体为一种葡萄干制作烘干装置。

背景技术

我国葡萄干几乎采用自然干制，由于自然干制方法低效耗时，我国普遍使用促干剂，促干剂的主要化学成分为碳酸钾，可以提高葡萄干燥速度。最近几年，越来越多的新型干燥技术发展成熟，并且取得了很好的效果。热风干燥应用广泛、简单易操作，可缩短干制时间，在30℃下干制可较好的保持无核白葡萄的色泽。

现有技术中，在葡萄干的烘干技术制作过程中，由于葡萄干刚制作出来具有水分，且葡萄自身的液体具有一定的粘性，使得葡萄在普通的烘干机内难以得到充分的热量烘干，从而导致葡萄干的烘干不充分，效率低下，影响了工作人员后续的食品加工进程。

发明内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足，本发明提供了一种葡萄干制作烘干装置，解决了上述背景技术中提出的问题。

(二)技术方案

为实现以上目的，本发明通过以下技术方案予以实现：一种葡萄干制作烘干装置，包括烘干箱，所述烘干箱内转动安装有电动轮，所述电动轮内设置有捞动机构，所述捞动机构包括固定轴、三角固定块、弧形捞板和弧形滑板，所述固定轴嵌固于烘干箱内壁上，所述电动轮转动安装于固定轴外壁上，所述弧形捞板嵌固于电动轮外壁上，所述弧形滑板贯穿电动轮和弧形捞板且滑动安装，所述弧形滑板底部与弧形捞板底部内壁之间固定安装有弹片弹性连接，所述烘干箱底部内壁上嵌固有热风烘干机。

优选的，所述弧形滑板外壁上嵌固有一号凸块，所述弧形捞板外壁上固定开设有一号通气孔，所述一号通气孔底部内壁嵌固有气囊且连通，所述气囊底部外壁与一号凸块顶部外壁活动连接。

优选的，所述电动轮内壁上嵌固有弧形通板且连通，所述电动轮外壁上嵌固有三角凸起，所述烘干箱内壁上嵌固有弧形盛料板，所述弧形盛料板顶部与弧形捞板底部活动连接。

优选的，所述弧形盛料板内部设置有顶出机构，所述顶出机构包括活动箱体、顶出杆、弧形连接板、出风口和推板，所述活动箱体嵌固于弧形盛料板内壁上，所述顶出杆贯穿且滑动安装于活动箱体和弧形盛料板顶部，所述弧形连接板嵌固于顶出杆底部，所述弧形连接板滑动安装于活动箱体内壁上，所述推板顶部转动安装于弧形连接板底部外壁上，所述出风口固定开设于活动箱体侧壁上。

优选的，所述弧形盛料板上设置有摆动机构，所述摆动机构包括一号转动柱和摆动板，所述一号转动柱转动安装于弧形盛料板顶部，所述摆动板贯穿且滑动安装于一号转动柱上，所述摆动板底部与出风口外部活动连接。

优选的，所述推板底部嵌固于烘干板顶部外壁上，所述烘干板顶部外壁嵌固于过滤板底部，所述过滤板贯穿且滑动安装于弧形盛料板上，所述过滤板与通风口活动连接，所述通风口固定开设于烘干箱外壁上。

优选的，所述烘干板上设置有通风机构，所述通风机构包括二号通风孔、二号转动柱和通风板，所述二号通风孔固定开设于烘干板上，所述二号转动柱转动安装于烘干板上，所述通风板贯穿且滑动安装于二号转动柱上，所述通风板外壁与烘干板外壁之间固定安装有弹片弹性连接。

(三)有益效果

本发明提供了一种葡萄干制作烘干装置。具备以下有益效果：