[发明专利]一种含富硒厚朴提取物的小鼠饲料及其在构建无脂肪肝症状的肥胖小鼠模型中应用

说明书

本发明公开了一种含富硒厚朴提取物的小鼠饲料及其在构建无脂肪肝症状的肥胖小鼠模型中应用，属于实验动物饲料及模式动物构建技术领域。本发明的含富硒厚朴提取物的小鼠饲料，包括以下质量份的组分：基础日粮86份；猪胆盐1份；胆固醇1份；猪油10份；富硒厚朴提取物MBE 2份。制备获得的含富硒厚朴提取物的小鼠饲料在构建无脂肪肝症状的肥胖小鼠模型中应用。构建获得无脂肪肝症状的肥胖小鼠模型，具有肥胖症状，并且脂肪肝症状检测检测均显示无脂肪肝症状，模型小鼠构建成功。本发明获得的无脂肪肝症状的肥胖小鼠模型，作为研究肥胖与脂肪肝诱发及下相关关联研究的模型动物，具有重要的科研价值。

技术领域

本发明属于实验动物饲料及模式动物构建技术领域，尤其涉及一种含富硒厚朴提取物的小鼠饲料及其在构建无脂肪肝症状的肥胖小鼠模型中应用。

背景技术

肥胖对于人类健康以及畜牧业发展均具有重要影响，从人类健康角度看，随着人们生活水平的提高，肥胖的数量日益增多，肥胖引发的各种疾病如高血压、高血脂、非酒精性脂肪肝和糖尿病等在全球范围内出现流行趋势，严重威胁着人类的生命健康；尤其肥胖与脂肪肝之间的相互作用机理，对于肥胖影响人类健康具有重要意义。

从现代畜牧业的发展来看，人们对经济动物的需求由数量变为质量。对肉品质的要求从提高瘦肉率转变为增加肉的口感等性状。在提高瘦肉率的同时，增加肌间脂肪的含量，提升肉的嫩度和风味是现如今畜牧业的目标。肥胖症影响动物健康并引发并发症，影响经济效益；另一方面肌内脂肪的沉积提升肉品质，维持二者的稳态平衡来达到增加肉的品质和风味。而动物的肝脏健康对于需要增加脂肪肉质的畜牧动物饲养具有重要影响，因此提供无脂肪肝形状的肥胖动物模型，对于研究防治脂肪肝与肥胖的相互作用机制，对畜牧兽医产业意义重大。

中药厚朴是木兰科植物厚朴的树皮根皮，在我国已经作为临床药物应用了一千多年，具有很强的经济价值潜力和应用前景。厚朴生药至少含有200多种不同的化学成分，其主要成分有木脂素类、挥发油类、生物碱类、黄酮类、多糖、皂苷和许多微量元素。厚朴中主要活性成分厚朴酚以及和厚朴酚的发现使得对这个药材有了更加深入的研究。厚朴及其提取物有着广泛的生物活性和药理效果，目前发现的主要的药理作用有：抗菌消炎、抗氧化、抗肿瘤、舒张血管抗溃疡腹泻、镇静抗抑郁以及调节糖脂代谢等。厚朴提取物的主要成分厚朴酚与和厚朴酚在对抗肥胖和非酒精性脂肪肝方面的研究少有报道。

中国湖北恩施的紫油厚朴是中国境内质量最优的一批厚朴生药，拥有冠名紫油厚朴。紫油厚朴的产地在湖北省恩施土家族自治区双河县，该地区气候适合厚朴生长，土壤中的硒元素丰富，研究表明恩施双河县的土壤是富硒土壤，硒元素的含量在地区分布上存在差异，故恩施紫油厚朴的别名也叫恩施富硒紫油厚朴。恩施富硒紫油厚朴富含挥发油、木脂素以及多糖、并且具有较高的硒含量，在生药领域拥有很高的地位。但是针对恩施富硒紫油厚朴的研究和应用还比较少，恩施富硒紫油厚朴的经济价值还待开发。

厚朴提取物的提取方法看，由于厚朴的品种、药用植物的部位以及提取方法的不同差异，厚朴提取物中的和厚朴酚与厚朴酚的含量会因为这些因素发生至少10倍以上的变化。例如，不同坡位对厚朴的生长和不同部位中生物活性有效成分的蓄积也会有较大影响。传统的中药制剂法-水煎法对厚朴中的活性成分的转化率非常低，通常只有5％-10％左右。现代医药常用的有碱提酸沉法，根据厚朴的基本主要成分大多溶于碱的特性将提取物溶于碱水中，再根据其不溶于酸的特性调整提取液的pH值使产物沉淀，由于原料简单便宜，操作并不复杂，这种方法常用于药企生产。但碱提酸沉法的弊端也很明显，酸碱的腐蚀对仪器和环境的伤害较大，且此法虽使厚朴提取物简单易得但产率很低纯度不高已经慢慢地被制药企业放弃。新兴的超声提取法虽提取率高操作简单快速(约30min 提取一次)但用料比巨大(约1：30)且仪器和仪器维护比较昂贵(吴巧凤等 2018)，目前该法还在发展阶段。还有新兴的二氧化碳超临界萃取仪有着同样的问题。目前，采用的醇提法，不仅提取率高，转化率高产率大且不会破坏产物结构被广泛应用于实验室和工业生产。