[发明专利]一种超声处理改善发芽玉米品质的发芽方法

权利要求书

1.一种超声处理改善发芽玉米品质的发芽方法，其特征在于步骤如下：

(1)选择完整的玉米，放入次氯酸钠溶液中进行浸泡消毒处理；

(2)将次氯酸钠溶液处理后的玉米取出，用去离子水冲洗3-5次，保证玉米表皮不再附有次氯酸钠溶液；

(3)用去离子水浸泡清洗洁净的玉米10-12小时，使玉米吸水充分；

(4)将吸水后的玉米平铺于超声仪器网格的纱布上进行超声处理,超声温度为30-35℃，超声时长为15-20min,超声功率为60-80W，超声频率为45-60KHz处理玉米后，将超声后的玉米于温度为27-30℃、湿度为80-90％环境中，发芽4-7天，得发芽玉米。

2.根据权利要求1所述的所述的一种超声处理改善发芽玉米品质的发芽方法，其特征在于所述步骤（1）中次氯酸钠溶液的质量百分比浓度为1％。

3.根据权利要求1或2所述的所述的一种超声处理改善发芽玉米品质的发芽方法，其特征在于所述步骤（1）中次氯酸钠溶液的体积是玉米的2-5倍。

4.根据权利要求1所述的所述的一种超声处理改善发芽玉米品质的发芽方法，其特征在于所述步骤（1）中浸泡时间为3-5min。

5.根据权利要求1所述的所述的一种超声处理改善发芽玉米品质的发芽方法，其特征在于所述步骤（3）中去离子水是玉米体积的8-15倍。

6.根据权利要求1所述的所述的一种超声处理改善发芽玉米品质的发芽方法，其特征在于所述的步骤（4）中超声处理的超声温度为30-35℃，超声时长为15-20min,超声功率为60-80W，超声频率为45-60KHz。

7.根据权利要求1所述的所述的一种超声处理改善发芽玉米品质的发芽方法，其特征在于所述的步骤（4）发芽3-7中，每隔24小时洒水一次，并清洗纱布，并用次氯酸钠消毒15分钟防止发霉。