[发明专利]采后芒果防腐保鲜的方法及其保鲜剂

权利要求书

1.采后芒果防腐保鲜的方法，其特征在于，包括：

步骤一、采用益母草、莱菔子和石菖蒲复合提取液对芒果进行第一次涂膜处理，晾干；

步骤二、采用蜂胶溶液对芒果进行第二次涂膜处理，晾干后包装，常温贮藏；其中，

所述益母草、莱菔子和石菖蒲复合提取液中，益母草、莱菔子和石菖蒲的原料配比为1:3-5:4-6；

所述益母草、莱菔子和石菖蒲复合提取液的制备方法为：按照益母草、莱菔子和石菖蒲的原料配比称取益母草粉、莱菔子粉和石菖蒲粉，总重200g，加入500mL95%的乙醇浸提24h，再超声提取30min，抽滤；之后再往滤渣中加入500mL95%的乙醇浸提24 h，再超声提取30min，抽滤；合并两次滤液，转至旋转蒸发仪内旋转蒸发，将滤液浓缩、定容至200 mL，得母液；将所述母液用蒸馏水稀释100倍，即得；

所述蜂胶溶液的制备方法为：将蜂胶置于-20℃冷冻脆化后，研磨成粉；将蜂胶粉和95%乙醇按照1:5的比例混合后，浸提48 h，再超声提取60 min，抽滤；再用95%乙醇将浸提液稀释至体积分数为20%的蜂胶乙醇提取液；再用蒸馏水将所述蜂胶乙醇提取液配置成体积分数为2.5%的蜂胶溶液。

2.如权利要求1所述的采后芒果防腐保鲜的方法，其特征在于，所述益母草、莱菔子和石菖蒲复合提取液中，益母草、莱菔子和石菖蒲的原料配比为1:4:5。

3.如权利要求1所述的采后芒果防腐保鲜的方法，其特征在于，所述益母草、莱菔子和石菖蒲复合提取液的制备方法，还包括，在进行乙醇提取之前，将称取的益母草粉、莱菔子粉和石菖蒲粉进行水蒸气蒸馏，收集上层的油状物；在将所述母液用蒸馏水稀释100倍之后，在搅拌条件下加入占稀释液质量0.15%的魔芋葡甘聚糖，持续搅拌直至其完全溶解，得第一溶液；在搅拌条件下向所述油状物中加入占油状物质量的18%的复合乳化剂，持续搅拌直至其完全分散，得第二溶液；将所述第一溶液加入所述第二溶液中，于10000r/min下搅拌30min，即得所述益母草、莱菔子和石菖蒲复合提取液；其中，所述复合乳化剂由司盘80和吐温80按3:7的比例混合而成。

4.芒果保鲜剂，其特征在于，包括A液和B液，其中，所述A液为益母草、莱菔子和石菖蒲复合提取液，所述B液为蜂胶溶液，使用时，先使用所述A液对芒果进行涂膜处理，晾干后，再使用所述B液对芒果进行涂膜处理，晾干后包装；其中，

所述A液的制备方法为：按照1:3-5:4-6的配比称取益母草粉、莱菔子粉和石菖蒲粉，总重200g，加入500mL95%的乙醇浸提24 h，再超声提取30min，抽滤；之后再往滤渣中加入500mL95%的乙醇浸提24 h，再超声提取30 min，抽滤；合并两次滤液，转至旋转蒸发仪内旋转蒸发，将滤液浓缩、定容至200 mL，得母液；将所述母液用蒸馏水稀释100倍，即得；

所述B液的制备方法为：将蜂胶置于-20℃冷冻脆化后，研磨成粉；将蜂胶粉和95%乙醇按照1:5的比例混合后，浸提48 h，再超声提取60 min，抽滤；再用95%乙醇将浸提液稀释至体积分数为20%的蜂胶乙醇提取液；再用蒸馏水将所述蜂胶乙醇提取液配置成体积分数为2.5%的蜂胶溶液。

5.如权利要求4所述的芒果保鲜剂，其特征在于，所述A液的制备方法，还包括，在进行乙醇提取之前，将称取的益母草粉、莱菔子粉和石菖蒲粉进行水蒸气蒸馏，收集上层的油状物；在将所述母液用蒸馏水稀释100倍之后，在搅拌条件下加入占稀释液质量0.15%的魔芋葡甘聚糖，持续搅拌直至其完全溶解，得第一溶液；在搅拌条件下向所述油状物中加入占油状物质量的18%的复合乳化剂，持续搅拌直至其完全分散，得第二溶液；将所述第一溶液加入所述第二溶液中，于10000r/min下搅拌30min，即得所述A液；其中，所述复合乳化剂由司盘80和吐温80按3:7的比例混合而成。