[发明专利]一种含有大蒜精加工副产物的鸡饲料

说明书

本发明提供一种含有大蒜精加工副产物的鸡饲料，其特征在于，所述鸡饲料是以大蒜为原料制备纯度90％以上大蒜多糖过程中产生的副产物为原料，经造粒、干燥得到，其中，所述副产物富含有机盐、无机盐、蛋白质、色素、钙，钙含量达到80％以上。可以用上述大蒜副产物代替10％‑30％的石粉，提高鸡的生长性能、免疫能力和蛋的品质。

技术领域

本发明涉及动物养殖技术领域，特别是涉及一种含有大蒜精加工副产物的鸡饲料。

背景技术

石粉又称为石灰石粉，为白色或者灰白色粉末，由天然石灰石粉化而成。石灰的主要成分是碳酸钙，含钙量在40％左右，是补充钙的最廉价、最方便的物质原料。但石粉中含有杂质，所以一般石粉的含钙量低于40％。石粉的添加量随着饲喂畜禽的种类、年龄等而有所差异。一般要求育成期的钙量在1％左右，产蛋期钙量要求在4％左右。

在鸡的实际饲喂过程中钙、磷比例必须适当。如果比例失调，会影响及体内钙、磷的结合、降低鸡的采食量，引起鸡腹泻，造成鸡体内钙源不足。所以在饲料中添加石灰要规范合理，防止劣质石粉对鸡造成的不良影响

因此，急需一种能够替代石粉来给鸡补钙的饲料。

发明内容

为了提高饲料中的总钙含量和营养成分，提高鸡的免疫能力和产蛋率，提高蛋的品质，同时解决大蒜精加工过程中副产物造成的环境污染问题，本发明提供一种含有大蒜精加工副产物的鸡饲料。

具体而言，本发明提供一种含有大蒜精加工副产物的鸡饲料，其特征在于，所述鸡饲料是以大蒜为原料制备纯度90％以上大蒜多糖过程中产生的副产物为原料，经造粒、干燥得到，其中，所述副产物富含有机盐、无机盐、蛋白质、色素、钙，其中钙含量达到80％以上。

进一步而言，所述副产物是将大蒜提取液通过预灰、主灰和碳饱充的方法得到的。

进一步而言，所述副产物是将大蒜提取液升温至30-50℃，加入石灰乳调节pH值至9.0-11.0，保温10-30min后升温至70-90℃，加入料液重量1-5％的石灰乳，保温10-120min；通入CO₂调节pH值至9.0-11.0，过滤后升温至80-95℃，通入CO₂调节pH值至7.0-7.5，过滤得到的滤饼即为加工过程中得到的副产物。

添加预灰的过程中无机酸与钙形成无机盐，并且此部分钙盐会成为后续饱充使用的母核；添加主灰后进行碳饱充，碳饱充过程中碳酸钙的形成以预灰过程中形成的钙盐以母核，形成的碳酸钙具备一定的粒度，并且饱充过程中形成的碳酸钙还是一款良好的吸附剂，可吸附料液当中的蛋白质和色素。

进一步而言，所述副产物在造粒前含水量在15％-25％。

进一步而言，所述造粒设备为对辊挤压造粒机，生产时副产物由进料斗进入，经高压辊体相对挤压成型，脱模后直接掉落至辊体下部的破碎成型工作室，进行粉碎。

进一步而言，所述副产物造粒的粒度范围在1.0-2.5mm。

进一步而言，所述副产物经造粒、干燥后，粒度范围为0.8-2.3mm、BWI范围为8.09-26.34。

进一步而言，所述副产物造粒、干燥后可替代饲料中10％-30％的石灰粉，提高饲料中的总钙含量和营养成分，提高鸡的免疫能力和产蛋率，提高蛋的品质。