[发明专利]用于调味料加工的原料智能投料方法和系统在审
申请号: | 202110758315.2 | 申请日: | 2021-07-05 |
公开(公告)号: | CN113576006A | 公开(公告)日: | 2021-11-02 |
发明(设计)人: | 不公告发明人 | 申请(专利权)人: | 重庆蜀记油脂科技有限公司 |
主分类号: | A23P30/00 | 分类号: | A23P30/00;A23L5/10;A23L27/00;A23L27/10;B01J4/00 |
代理公司: | 重庆弘毅智行专利代理事务所(普通合伙) 50268 | 代理人: | 严冰 |
地址: | 402260 重庆市江津区德感*** | 国省代码: | 重庆;50 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 用于 调味料 加工 原料 智能 投料 方法 系统 | ||
1.一种用于调味料加工的原料智能投料方法,由控制器执行,其特征在于,所述方法至少包括:
获取菜单,所述菜单至少包括原料配比和加工工艺;
基于所述加工工艺,确定调味原料的投料顺序与投料时间;
基于所述原料配比,令抓取相应重量的调味原料;
按照所述投料顺序与投料时间,控制向对应的加工调味料的反应釜中计入所述调味原料。
2.根据权利要求1所述的原料智能投料方法,其特征在于,基于所述原料配比,令抓取相应重量的调味原料,具体包括:
针对同一调味原料,基于投料顺序,在同一时间或者不同时间令分次抓取对应重量的调味原料。
3.根据权利要求1所述的原料智能投料方法,其特征在于,按照所述投料顺序与投料时间,控制向对应的加工调味料的反应釜中计入所述调味原料:
针对同一调味原料,基于投料时间,在不同时间令分次投入反应釜中;或者,
针对同一调味原料,基于投料时间,在设定投料时间内连续投入反应釜中。
4.一种用于实现上述原料智能投料方法的系统,其特征在于,包括:
至少一个密闭反应釜,用于熬制调味料;
至少一个原料仓,每个原料仓用于存储不同的调味原料,且每个原料仓对应设置有一个标签;
至少一个机器手,用于从各个原料仓中抓取调味原料;
至少一个称重平台,用于对机器手抓取的调味原料进行称重;
至少一个粉碎机,通过管道分别连接于一个或多个不同的密闭反应釜,用于对称重后的调味原料进行粉碎加工;
控制器,至少分别连接于各个机器手、称重平台和粉碎机。
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