[发明专利]一种壳聚糖水凝胶和制备方法及其在胃填充剂中的应用

说明书

本发明公开了一种壳聚糖水凝胶和制备方法及其在胃填充剂中的应用，涉及医疗辅助的领域。壳聚糖水凝胶包括壳聚糖和聚阴离子型天然多糖，其制备步骤为：将壳聚糖溶解于溶剂A中制得壳聚糖醋酸溶液；将聚阴离子型天然多糖溶解于溶剂B中制得聚阴离子型天然多糖溶液；在聚阴离子型天然多糖溶液中加入硅油，搅拌后加入壳聚糖醋酸溶液，形成具有凝胶微球的溶液，搅拌并调节pH值；将凝胶微球采用离心方式从溶液中分离，纯水浸洗凝胶微球，干燥后得壳聚糖水凝胶，该壳聚糖水凝胶应用于胃填充剂中。本申请的壳聚糖水凝胶作为胃填充剂具有较高溶胀比和高度pH敏感度，同时可以主动调节体重，制备步骤简单、成本低廉且成分安全。

技术领域

本发明涉及医疗辅助的领域，尤其涉及一种壳聚糖水凝胶和制备方法及其在胃填充剂中的应用。

背景技术

在过去的几十年中，肥胖和过度的体重增加已经成为全球性流行性疾病。运动减肥结合饮食控制是公认最为安全有效的减肥方法，其关键是运动，但还必须配合科学的饮食控制，注重控制摄入热量的同时又必须确保满足人体正常的营养需求。

饮食控制的本质是和人本能的饥饿感做斗争，一般人往往缺乏意志力长久坚持，为此需要使用额外的辅助手段，人为地提供饱腹感以降低饮食控制的难度。水凝胶是一种亲水性较强的三维网状聚合物,具有良好的吸水性能，在接触水分后可以迅速溶胀保存大量水分而不溶解，同时保留一定的强度。水凝胶的特性让其成为胃填充剂的一种理想原材料，可以有效占据胃部空间并提供饱腹感，辅助使用者控制调节饮食，不会造成人体严重副作用，目前已有多种作为胃填充剂使的水凝胶被开发。

通过服用胃填充剂辅助减肥必然是一个长期的过程，然而目前的胃填充剂本身不具有直接调节使用者体重的生理功能，减肥效果有限；同时胃填充剂水凝胶需要进行较复杂的合成或改性工序，除了反应过程可能存在残留单体或助剂产生额外风险外，还提高了胃填充剂的生产成本，导致了胃填充剂在日益丰富的减肥治疗途径中并不占据竞争优势。

发明内容

本发明提供了一种壳聚糖水凝胶和制备方法及其在胃填充剂中的应用，该水凝胶制备过程并不需要进行化学交联反应工序，步骤简单、成分安全且成本低廉，该水凝胶作为胃填充剂具有高度pH敏感性和高溶胀比，服用后可以占据胃部空间提供饱腹感，且不影响人体对营养的吸收，壳聚糖本身具有减肥降脂功能，以实现主动调节使用者的体重。

为了解决上述技术问题，本发明实施例之一提供了一种壳聚糖水凝胶的制备方法，包括以下制备步骤：

S1、按比例称量壳聚糖，并溶解于溶剂A中，制得壳聚糖醋酸溶液备用；

S2、按比例称量聚阴离子型天然多糖，并溶解于溶剂B中，制得聚阴离子型天然多糖溶液备用；

S3、在聚阴离子型天然多糖溶液中加入硅油，初次均质搅拌后分散成液滴，随后加入壳聚糖醋酸溶液，二次均质搅拌后，制得含有凝胶微球的溶液；

S4、对含有凝胶微球的溶液进行搅拌，并同时加入pH调节剂调节pH值；

S5、将凝胶微球采用离心方式从溶液中分离，使用纯水浸洗凝胶微球，随后干燥，即得壳聚糖水凝胶。

通过采用上述方案，水凝胶具有介于液体和固体之间的三维网络结构，是一种能显著溶胀于水但不溶解于水的亲水聚合物，本申请的壳聚糖水凝胶在胃部弱酸性环境中具有较高溶胀比和高度pH敏感性，本申请壳聚糖水凝胶的制备过程不发生化学交联反应，制备过程简单、成本低廉且成分安全。

利用壳聚糖分子链上的氨基在弱酸性环境下发生质子化，转变为铵根离子并开始溶解，同时聚阴离子型天然多糖游离出阴离子集团并开始自然溶解，铵根离子与阴离子基团发生离子相互作用形成物理交联点，形成水凝胶，水凝胶颗粒接触液体后吸水发生溶胀，体积迅速增大以占据胃部空间，服用少量即可提供明显的饱腹感。